Tanúsítvánnyal rendelkező Rizskeményítő beszállítókat keres? A Nutrada összeköti Önt megbízható partnerekkel, akik nagy tételben elérhető Rizskeményítő termékeket kínálnak élelmiszer-, gyógyszer- és ipari felhasználásra. Finom részecskemérete és semleges íze miatt a Rizskeményítő a preferált clean-label sűrítő és stabilizáló.
A Rizskeményítő az őrölt Rizs alapanyagból elválasztott keményítő granulátumokból keletkezik. Értékelt a sima textúrája, fehér színe és hipoallergén tulajdonságai miatt. Élelmiszeriparban általában sűrítőként, stabilizálóként vagy zsíthelyettesítőként használják szószokban, tejhelyettesítőkben és desszertekben.
ÖsszehasonlítvaRizsliszt, amely kevésbé finomított; a Rizskeményítő azonban jobb zselésítési és sűrítési tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett a Rizskeményítő a következővel is egy kategóriába tartozik:Rizskorpaa szélesebb Rizs melléktermék-kategóriában, bár a korpa elsősorban táplálkozási és olajkinyerési célokra használatos, nem elsősorban textúrajavításra.
A Rizskeményítő előállítása a Rizs őrlését követi, amely a betakarítás után történikoktóber–novemberésmárcius–áprilisa legtöbb termelő régióban. A folyamatos őrlésnek és feldolgozásnak köszönhetően a Rizskeményítő egész évben elérhető.
A fő Rizskeményítő gyártók a globális Rizs-termő régiókban találhatók, a feldolgozás pedig elsősorban azokban az országokban koncentrálódik, ahol fejlett élelmiszer-összetevő ipar működik:
A Rizskeményítő iránti keresletet mind a fogyasztói, mind az ipari trendek alakítják:
A Nutrada összekapcsolja a vásárlókat tanúsított Rizskeményítő gyártókkal, amelyek széles formátumválasztékot kínálnak élelmiszer-, gyógyszer- és ipari felhasználásra.
20–25 kg papírzsákokban vagy big bag-ekben csomagolva. A szavatossági idő általában 12–24 hónap a csomagolástól függően.
Ritkábban kínált, de elérhető kisebb csomagolásban kiskereskedelmi vagy egészségtudatos csatornák számára.
Tanúsított organikus Rizskeményítő az EU Organic és az USDA Organic szabványok szerint előállítva. Ezt a formátumot egyre inkább keresik a bébiételekben, organikus tejhelyettesítőkben és prémium alkalmazásokban.
A Nutradán keresztül a vásárlók egy hitelesített globális hálózathoz férhetnek hozzá, amelyRizs beszállítók. A profilok tartalmazzák a tanúsítványokat, termelési kapacitásokat és termékadatokat, megkönnyítve az összehasonlítást és a kapcsolatteremtést a megbízható gyártókkal a miösszetevő piacterünkön..