Keres Tőzegáfonya lé-, püré- és Tőzegáfonya püré beszállítókat nagy tételben, saját márkára vagy organikus beszerzéshez? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacon.
A Tőzegáfonyák kicsi, fanyar, piros bogyók, amelyeket főként Észak-Amerikában és Észak-Európában termesztenek. Jellegzetes, csípős ízükről és mélyvörös színükről ismertek; ritkán fogyasztják őket frissen, de széles körben feldolgozzák lévé, péppé és pürévé. Ezeket a formátumokat italokban, lekvárokban, szószokban, turmixokban és nutraceutikumokban használják, ipari vásárlóknak biztosítva az egész évre kiterjedő, kiszámítható ellátást.
A Tőzegáfonyát jellemzően betakarítjákősszel (szeptembertől novemberig)az északi féltekén. A gyümölcsöt víz alatt aratják elárasztott lápokból, és azonnali feldolgozása lévé, koncentrátummá vagy fagyasztott péppé biztosítja a stabil ellátást az exportpiacok számára.
Az Egyesült Államok és Kanada uralják a globális tőzegáfonya-termelést; Massachusetts, Wisconsin és Quebec jelentős termelő régiók. Európában Lengyelország a vezető termelő és exportőr a tőzegáfonyában és a feldolgozott tőzegáfonya-termékekben.
A tőzegáfonya iránti keresletet a következők táplálják:
A nagy tételű kiszerelések közé tartoznak az aszeptikus hordók, a fagyasztott blokkok és a bag-in-box csomagolás. A vásárlók értékelika Brix-értékeket, a savasságot és az antocianin-tartalmatbeszerzéskor. A koncentrátumokat italokhoz részesítik előnyben, míg a fagyasztott pépet széles körben használják lekvárokban, szószokban és péksütemény-receptekben.
A saját márkás termékek közé tartoznak az üvegbe töltött levek, funkcionális shotok, szószok és lekvárok. A vásárlók gyakran kérnekorganikus, halal vagy kóser tanúsítványokat, csomagolási formátumokkal, amelyeket a fogyasztóknak szánt késztermékekhez igazítanak.
Az organikus tőzegáfonya, amelyet az EU és az USDA szabványai szerint tanúsítanak, egyre nagyobb keresletnek örvend a funkcionális italokban, a bébiételekben és a prémium szószokban. A korlátozott kínálat és a magasabb termesztési költségek erős versenyt eredményeznek a tanúsított organikus termékekért.
A vásárlók ellenőrzött partnerekkel kapcsolódhatnak a(z)Gyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategórián keresztül. Kapcsolódó beszerzési lehetőségek közé tartozikÁfonya léésVörös áfonya lé, amelyeket gyakran kombinálnak tőzegáfonyával gyümölcslé-keverékekben és funkcionális élelmiszerekben. Látogasson el aB2B Élelmiszer Kereskedelmi Platformunkrama, és kezdje el.