Szardella lé Beszállítók - Nagykereskedelem & Nagy tételben

Szüksége van Szardella lé, Szardella püré és Szardella püré szállítókra nagy tételben, organikus vagy saját márkás beszerzéshez? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacon.

Mi az Szardella lé, Szardella püré és Szardella püré?

A Szardella egy kis sós tengeri hal, amelyet gyakran használnak szószokban, pasztákban és fűszerezésekben. Ha lét, pépet vagy pürét állítanak elő belőle, koncentrált összetevővé válik szószokhoz, pácokhoz, ízesítőkhöz és ipari aromákhoz. Ezek a feldolgozott formák alkalmassá teszik a Szardella nagyüzemi élelmiszer-gyártásban való felhasználását.

Szardella típusai, változatai és formái

Levek

• Szardella NFC lé: Nem koncentrátumból (Not-From-Concentrate), közvetlenül friss Szardella felhasználásával készül. Tisztított (clarified) vagy zavaros (cloudy) változatban elérhető, hogy megőrizze a természetes összetevőket.
• Szardella lé koncentrátum: Vízcsökkentett lé, az egyszerűbb szállítás és tárolás érdekében. Tisztított vagy zavaros formában szállítják, konkrét termékalkalmazásokhoz igazítva.

Pürék

1. Szardella püré: Egy sűrűbb, feldolgozott forma, amelyet szószokban, pasztákban és Borsikafű keverékekben használnak.
2. Szardella püré koncentrátum: Ipari felhasználásra szánt, sűrűbb püré, amelyet a receptekbe való beillesztés előtt visszaállítanak.

Pép

• Szardella püré: Őrölt Szardella tömeg, gyakran fagyasztva, amelyet paszták és ízesítők alapjaként használnak.

Tárolás és formátumok

1. Aszeptikus: Steril csomagolás, amely a terméket hűtés nélkül is eltarthatóvá teszi a felnyitásig.
2. Fagyasztott: Megőrzi a minőséget és frissességet, hideglánc logisztikát igényelve.

Szardella fogási szezonja

A Szardella fogási szezonjai régiónként eltérnek. A Földközi-tengeren a halászat csúcsidőszakatavasz és nyár, míg Dél-Amerikában, különösen Peruban és Chilében, a fő szezonáprilistól novemberig. A kifogott mennyiségek közvetlenül befolyásolják a feldolgozott Szardella termékek árait és rendelkezésre állását.

Termelő országok

Peru és Chile a világ legnagyobb Szardella-termelői, Szardella lét, pépet és pürét szállítva exportcélokra. Olyan mediterrán országok, mint Spanyolország, Olaszország és Marokkó szintén szerepet játszanak a Szardella feldolgozásában, elsősorban európai és regionális piacokra koncentrálva.

Trendek

A Szardella iránti keresletet alakítja:

• Növekvő érdeklődés a természetes, umami-gazdag ízesítők iránt
• Fenntartható halászat és nyomonkövethetőség az ellátási láncokban
• Használat ázsiai szószokban, ízesítőkben és kész fűszertermékekben
• Növekvő alkalmazások az ipari élelmiszer-gyártásban

Szardella gyártók

Nagy tétel Szardella lé, püré és pép

A nagy tételű ellátás aszeptikus hordókat, fagyasztott blokkokat és IBC tartályokat foglal magában. A lé koncentrátumot és a pépet széles körben használják nagyléptékű ízesítő- és szószgyártásban.

Saját márkás Szardella lé, püré és pép

A saját márkás Szardella kínálat szószokat, pasztákat és folyékony ízesítőket tartalmaz kiskereskedelmi és vendéglátóipari felhasználásra. A fenntartható beszerzést és élelmiszerbiztonságot igazoló tanúsítványok gyakran szükségesek.

Organikus Szardella lé, püré és pép

Az organikus Szardella ritkább, de tanúsított szabványok szerint készül. Ez releváns a prémium piacok számára, amelyek előnyben részesítik a fenntarthatóságot és a tanúsított ellátást.

Szardella lé szállítók

A vevők ellenőrzött partnerekkel kapcsolódhatnak aGyümölcslevek, pürék és püré szállítókkategórián keresztül. Kapcsolódó opciók közé tartozik aParadicsom léésGyömbér lé, amelyet gyakran Szardella mellett használnak szószokban és pácokban. Látogasson el aB2B élelmiszer-kereskedelmi platformunkrama, hogy elinduljon.