Málna lé Beszállítók - Nagykereskedelem & Nagy tétel

Keres Málna lé, Málna püré és Málna püré beszállítókat nagy tételben, saját márkás (private label) vagy organikus beszerzéshez? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacán.

Mi az a Málna lé, Málna püré és Málna püré?

Málna egy népszerű bogyós gyümölcs, amely élénk piros színéről, édes-savanykás ízéről és aromás profiljáról ismert. Az év körüli rendelkezésre állás és az ipari felhasználás során szükséges következetes minőség biztosítása érdekében a málna feldolgozásra kerül Málna lévé, Málna pürévé és Málna pürévé. Ezeket a formákat széles körben használják lekvárokban, szószokban, desszertekben, italokban, tejtermékekben és cukrászipari termékekben.

Málna típusai, fajtái és formái

Levek

• Málna NFC lé: Not-From-Concentrate (NFC) típusú, közvetlenül friss Málna sajtolásából nyert lé. Elérhető tisztított, sima italokhoz, vagy zavaros, természetes pürével rendelkező változatban.
• Málna lé koncentrátum: Csökkentett víztartalmú forma, amely hatékony tárolást és szállítást biztosít. Gyakran használják italokban, szirupokban és ízalapokban.

Pürék

1. Málna püré: Sűrű gyümölcsalap mély ízzel, alkalmazott lekvárokban, szószokban és fagyasztott desszertekben.
2. Málna püré koncentrátum: Kondenzált püré, amelyet ipari felhasználás előtt visszaállítanak italokban, tejtermékekben vagy cukrászipari termékekben.

Pép

• Málna püré: Zúzott gyümölcshús, általában fagyasztva, megőrizve a magvakat, rostot és a élénk bogyós színt.

Tárolás & Formátumok

1. Aszeptikus: Hűtést nem igénylő, eltartható csomagolás, amely alkalmas a biztonságos nemzetközi szállításra a felbontásig.
2. Fagyasztott: Megőrzi a tápanyagokat, ízt és színt, de hideglánc-logisztikát igényel.

Málna betakarítási időszaka

A málna betakarításanyáron (június–augusztus)az északi féltekén és közöttnovember és januára déli féltekén. A fagyasztott és aszeptikus feldolgozás biztosítja a globális elérhetőséget az év folyamán.

Termelőországok

Oroszország és az Egyesült Államok vezető málna-termelők, jelentős mennyiséget termesztenek továbbá Lengyelországban, Szerbiában és Mexikóban. Chile és Spanyolország fontos beszállítók az szezonon kívüli exporthoz.

Trendek

A málna iránti keresletet a következők hajtják:

• Növekvő felhasználás lekvárokban, szószokban és tejipari gyümölcskészítményekben
• Növekvő kereslet turmixokban, levekben és funkcionális italokban
• Organikus Málna püré növekedése a prémium termékeknél
• Keverés más bogyósokkal, mint az Áfonya és az Eper a globális piacokon

Málna gyártók

Nagy tételű Málna lé, Málna püré és Málna püré

A nagy tételű ellátási formátumok közé tartoznak az aszeptikus hordók, fagyasztott blokkok és bag-in-box csomagolás. A vevők tipikusan áttekintika Brix-értékeket, a magtartalmat és a mikrobiológiai stabilitásta beszerzés előtt. A koncentrátumokat italokban részesítik előnyben, míg a fagyasztott pép támogatja a lekvárokat, szószokat és desszerteket.

Saját márkás Málna lé, Málna püré és Málna püré

A saját márkás ajánlatok közé tartoznak a palackozott levek, lekvárok, szószok és turmixok. Olyan tanúsítványokat, mint aorganikus, halal vagy kósergyakran kérnek, a csomagolást pedig a kiskereskedelem és vendéglátás igényeihez igazítják.

Organikus Málna lé, Málna püré és Málna püré

Az organikus Málna, amelyet az EU és az USDA szabványai szerint tanúsítanak, egyre inkább megtalálható a tiszta címkés italokban, lekvárokban és bébiételekben. A korlátozott organikus mennyiségek előre megkötött szerződéseket igényelnek az állandó ellátás biztosításához.

Málna lé beszállítók

A vásárlók kapcsolatba léphetnek ellenőrzött partnerekkel aGyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategórián keresztül. Kapcsolódó beszerzési opciók közé tartozikEper léésFekete szeder lé, amelyek mind gyakran keverednek Málna termékekkel lekvárokban, desszertekben és italokban. Látogasson el aB2B Food Trading Platformma a kezdéshez.