Szeretne Koriandert vásárolni főzéshez vagy ipari felhasználásra? A Koriander fontos összetevő a gyógynövény- és Fűszerek piacán. Használják fűszerkeverékekben és természetes egészségügyi termékekben. A Nutrada összekapcsolja vállalkozását tanúsított beszállítókkal, akik nagy tételben kínálnak kiváló minőségű Koriandert.
A Koriander (Coriandrum sativum) az ugyanazon növény szárított magja, amely a friss gyógynövényt adja, amelyetfriss koriander. A magvak egészben vagy őrölve használhatók fűszerkeverékekben, például garam masalában, Curry porban és kolbászokban. Meleg, enyhén citrusos ízük van. A Koriander magvak jól illenekRómai kömény, Édeskömény,éschili. Emellett gin készítéséhez, sütéshez és emésztést elősegítő teákhoz is használják őket. Koriandermagok egész, hasított vagy porított formában találhatók főzéshez és egyéb felhasználásokhoz.
A Koriander Európából, Észak-Afrikából és Nyugat-Ázsiából származik, de ma már világszerte termesztik. Fontos szerepet tölt be az élelmiszer-előállításban, a Fűszerek előkészítésében és a wellness területén. Az, hogy egyszerre gyógynövény és Fűszerek, értékessé teszi különböző területeken tevékenykedő termelők és beszállítók számára.
A Koriander különböző formákban kapható, amelyek mind hasznosak a főzéshez vagy más iparágakban:
Minden típus más ízzel és felhasználással rendelkezik, így a vásárlók kiválaszthatják a szükségleteiknek megfelelő Koriandert.
A Koriandert sok helyen április és június között szedik. A fő termelő országok India, Oroszország, Ukrajna, Bulgária és Marokkó. Az árak több tényezőtől függenek, beleértve a mag méretét, az olajtartalmat (linalool szint), a tisztaságot, a szárítási módszert és azt, hogy a magvakat géppel vagy kézzel tisztítják-e. Az árakat és az ellátást nagyban befolyásolhatják a termésviszonyok, az exportkorlátozások és az olajdesztillációs piac iránti kereslet.
2023-ban,India a Koriander legnagyobb termelője, a világ exportértékének mintegy 49%-át adva. További nagy termelők:
A Koriander évezredek óta kulcsfontosságú összetevő a főzésben, különösen az ókori Egyiptomban, Görögországban és Indiában. Manapság a Koriander népszerű a globális fűszerkeverékekben, az organikus fűszerezésekben és a funkcionális élelmiszertermékekben jól ismert emésztést segítő hatása miatt. Növényi italokban és alkoholokban is megtalálható, különösen ginben és gyógynövényes tonikokban. Agyógynövények és Fűszerek piacon, a Koriandert sokoldalúsága, aromája és a kevert receptekben való hasznossága miatt értékelik.
A Nutrada hálózatában listát talál a Koriander magvak és levelek beszállítóiról. Ezek különböző formákban elérhetők, például egész és por formában. Ha élelmiszergyártó, co-packer vagy forgalmazó vagy, a Nutrada összekapcsol téged egy Koriander gyártók hálózatával.
A Koriander nagy tételben történő vásárlása általában 10 vagy 25 kilogrammos zsákokban történik. A nagy tételű vásárlás állandó minőséget, jobb ellátásbiztonságot és kedvezőbb árakat biztosít az ügyfeleknek.
Saját márkás opciók egész vagy őrölt Koriander számára elérhetők üvegben, tasakokban vagy kartondobozokban. A Nutrada beszállítói B2B ügyfeleknek segítenek egyedi csomagolással, white label szolgáltatásokkal és a jogszabályi megfelelés biztosításával.
Az Organikus Koriander szintetikus vegyszerek nélkül termesztett, és USDA Organic, EU Organic vagy hasonló szabványok szerint tanúsított. Organikus fűszerkeverékekben, egészségügyi teákban és természetes termékekben használják, különösen a természetes és prémium vonalakban.
A Nutrada megkönnyíti a kapcsolatteremtést megbízható Koriander beszállítókkal szerte a világon. Segítünk megtalálni azokat a termelőket, akik törődnek a minőséggel, a fenntarthatósággal és az átláthatósággal.