Tanúsított Lóbab beszállítókat keres? A Nutrada összeköti a vevőket megbízható partnerekkel, akik nagy tételben szárított Lóbabot szállítanak vendéglátásnak, kiskereskedelemnek és ipari vásárlóknak. Más néven broad beans, a Lóbab az egyik legrégebben háziasított hüvelyes, és alapvető növényi fehérjeforrás a mediterrán, közel-keleti és afrikai konyhákban.
Lóbab (Vicia faba) nagy, lapos Babok enyhe ízzel és tömör állaggal. Egészben, félbevágva vagy lisztté és fehérje‑izolátummá dolgozhatók fel. Magas fehérjetartalmuk és sokoldalúságuk miatt a Lóbabokat hagyományos ételekben, mint a falafel és a ful medames, valamint modern növényi alapú fehérje termékekben is használják. A nemzetközi kereskedelemben gyakran együtt említikLima bab, Navy BabésFehér bab, amelyek hasonló piaci szerepet töltenek be.
A Lóbabot Európában késő tavasztól kora nyárig, más régiókban késő nyártól őszig takarítják be. Miután megszárítják, egész évre tárolják a folyamatos ellátás biztosítása érdekében.
Kína a legnagyobb termelő, őt követi Ausztrália, az Egyesült Királyság, Franciaország és Egyiptom.
A Lóbab egyre nagyobb jelentőségre tesz szert a növényi fehérje fellendülése miatt, mivel Proteinek használatosak húshelyettesítőkben és tejalternatívákban. A hagyományos kereslet továbbra is erős, miközben az organikus termelés növekszik, hogy kielégítse a prémium piac igényeit.
A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított Lóbab gyártókkal, amelyek nagy tételű, saját márkás és bio kiszerelésekben szállítanak.
A nagy tételű Babokat 25–50 kg-os zsákokban vagy big bag-ekben szállítják. Megfelelő tárolás mellett a minőség 12–24 hónapig megőrizhető.
A beszállítók Lóbabot csomagolnak 500 g, 1 kg és 5 kg fogyasztói kiszerelésben szupermarketek és szaküzletek számára.
A tanúsított bio Lóbabok egyre inkább elérhetők az egészségtudatos fogyasztók számára.
A Nutradán keresztül a vásárlók egy ellenőrzött globális hálózatot fedezhetnek felszárított Bab beszállítók. A beszállítói profilok tartalmazzák a tanúsítványokat, termékadatokat és gyártási kapacitást a beszerzési döntések egyszerűsítése érdekében. Látogasson el ab2b piactérma.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
