Monk Fruit Corp.

Guilin GFS Szerzetesgyümölcs Corp. (Szerzetesgyümölcs Corp.) 2004-ben alakult Fusheng (Frank) Lan által, kínai–külföldi részvénytársasági vegyesvállalatként, a newzealandi BioVittoria Ltd partnereként. A kezdetektől fogva a cég elkötelezett volt egy világszínvonalú Szerzetesgyümölcs ellátási lánc kiépítése mellett, prémium minőségű, az élelmiszer- és italipar számára testre szabott alapanyagok szállításával. Lan úr szakértelmét és agronómiai csapatának a Szerzetesgyümölcs csemeteszaporításban és ültetvénymenedzsmentben végzett innovatív munkáját kihasználva a Szerzetesgyümölcs Corp. gyorsan az iparág egyik úttörőjévé vált.

Elsőként vezette be a kereskedelmi forgalomban kapható, szövettenyésztett Szerzetesgyümölcs csemetéket, és elsőként valósította meg a termelőkkel kötött minimumáras szerződéseket — egy olyan kezdeményezést, amely a kínálat stabilitását biztosítja és elősegíti a kockázatmegosztást a gazdákkal. A vállalat Szerzetesgyümölcs lé koncentrátuma, amely természetesen körülbelül 15–20-szor édesebb a cukornál, alacsony kalóriatartalmú, teljesen természetes alternatívát kínál a cukorfogyasztás csökkentésére. Élelmiszeralapanyagként van besorolva, nem ételadalékként vagy mesterséges édesítőszerként; a koncentrátum így piaci értelemben jellegzetes pozíciót foglal el, mint clean-label, fogyasztóbarát gyümölcslé. Lehetővé teszi a hozzáadott cukor jelentős csökkentését, sőt akár teljes kiváltását is a termékekben. Mint minden Szerzetesgyümölcs Corp.-tól származó termék, a Szerzetesgyümölcs lé koncentrátum tiszta, édes ízt biztosít keserűség nélkül.