Les Industries Bernard & Fils Ltee

A Bernard család már az 1800-as évek eleje óta foglalkozik a tiszta Juharszirup készítésével, amikor őseink először csaptak meg Juharfákat függő vödrökkel, és a nedvet lóvontatta fa dézsákban szállították. Akkoriban a szirupot vas üstökben nyílt tűzön főzték le — egyszerű eszközök, de a munkát szakértelem, türelem és hagyomány irányította.

Sok minden megváltozott azokban a korai gyarmati időkben. Mégis, az évszázados módszerek, a természet iránti mély tisztelet és a minőség iránti rendíthetetlen elkötelezettség továbbra is mesterségünk sarokkövét képezi.

Ma, a Bernard mester-Juharszirup-készítők ötödik generációjának vezetésével családunk továbbra is tiszteletben tartja ezt a gazdag örökséget. A több évszázadon át öröklődő tudás biztosítja, hogy a Bernard Juharszirup minden cseppje ugyanazt az eredetiséget, gondosságot és kiválóságot tükrözze, amely a kezdeteket jellemezte.