Vous cherchez des fournisseurs certifiés de Xylitol ? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance qui fournissent du Xylitol en vrac pour les applications alimentaires, les boissons, la confiserie et les produits nutraceutiques. Avec sa douceur pure et ses calories réduites, le Xylitol est un substitut du sucre populaire tant pour les aliments fonctionnels que pour les produits du quotidien.
Le Xylitol est un alcool de sucre (polyol) présent naturellement en petites quantités dans les fruits et légumes. Commercialement, il est produit en extrayant l'hémicellulose riche en xylane du bois de bouleau ou des épis de Maïs, qui est ensuite hydrolysée en xylose puis hydrogénée en Xylitol. Le résultat est une poudre blanche cristalline qui ressemble étroitement au sucre de table tant par son apparence que par son goût.
Le Xylitol apporte environ 40 % de calories en moins que le saccharose et présente un indice glycémique très faible. Contrairement à certains autres alcools de sucre, il est bien toléré à doses modérées et est surtout connu pour ses bienfaits dentaires, car il aide à prévenir les caries en réduisant les bactéries nuisibles de la bouche.
Ces formes sont largement utilisées dans la confiserie sans sucre, les boissons, les produits de boulangerie et les produits de soins bucco-dentaires.
Le Xylitol n'est pas récolté directement ; il est produit à partir de matières végétales telles que les épis de Maïs ou les bois feuillus. Étant donné que le Maïs et le bouleau sont récoltés annuellement dans l'hémisphère Nord, et que la transformation est continue, le Xylitol est disponible toute l'année dans des chaînes d'approvisionnement mondiales stables.
La production de Xylitol est concentrée dans des régions dotées d'industries de l'amidon et de la fermentation avancées :
Ces régions assurent un approvisionnement régulier pour les fabricants de confiserie et d'aliments dans le monde entier.
La demande de Xylitol augmente en raison de plusieurs facteurs liés aux consommateurs et à l'industrie :
Nutrada met en relation les acheteurs avec des fabricants certifiés de Xylitol qui fournissent une qualité et une documentation cohérentes.
Le Xylitol cristallin en vrac est généralement fourni en sacs alimentaires de 20–25 kg ou en big bags de 1000 kg, palettisés pour l'exportation. La durée de conservation est de 24–36 mois lorsqu'il est stocké dans des conditions fraîches et sèches. L'approvisionnement en vrac assure la rentabilité pour les fabricants de confiserie, de boissons et de produits nutraceutiques.
Les fournisseurs sur Nutrada proposent également des services de marque privée, offrant des formats de vente au détail tels que des sachets de 250 g, 500 g ou 1 kg. Cela permet aux marques de lancer rapidement leurs propres édulcorants à base de Xylitol sur les marchés grand public.
Le Xylitol certifié biologique est produit à partir de Maïs non-OGM ou de bois de bouleau sans intrants synthétiques. Il est certifié selon les normes biologiques de l'UE et de l'USDA, le rendant particulièrement attrayant pour les gammes d'aliments haut de gamme et de produits de soins bucco-dentaires.
Nutrada offre l'accès à un vaste réseau defournisseurs de sucre certifiésdans le monde entier. Chaque profil inclut les certifications, les spécifications des produits et les capacités de production, donnant aux acheteurs la confiance nécessaire pour s'approvisionner auprès de partenaires de confiance.Visitez directement notre place de marché.
Trouvez le bon fournisseur d'ingrédients alimentaires en moins d'une minute avec Nutrada. Nutrada - L'approvisionnement facilité.
