Grâce à Nutrada, les acheteurs se mettent en relation avec des certifiésfournisseurs de Sarrietteproposant de la Sarriette en vrac sous forme entière, coupée, en poudre et coupée pour sachets de thé. La Sarriette est une herbe très commerçée dans lemarché des herbes et des épices, appréciée pour son rôle dans les thés, les mélanges d'épices et les extraits.
La Sarriette (Satureja hortensis ou Satureja montana) est une herbe à feuilles traditionnellement utilisée dans les cuisines européennes et méditerranéennes. Ses feuilles séchées sont transformées en différentes formes et commercialisées mondialement. Dans l'approvisionnement B2B, la Sarriette est utilisée par des sociétés d'épices, des assembleurs de thé et des marques de produits à base de plantes.
La Sarriette est récoltée en été lorsque les plantes sont en pleine floraison. Les feuilles sont collectées avant la floraison pour garantir un arôme et une qualité optimaux. Le rendement saisonnier impacte l'offre, la qualité et les tarifs dans le commerce de gros.
La Sarriette est largement cultivée enEurope de l'Est et du Sud, avec comme principaux producteursla Pologne, la Bulgarie et la Roumanie. Elle est également cultivée enFrance et Espagne, approvisionnant à la fois les marchés conventionnels et biologiques.
La Sarriette maintient une demande stable dans lemarché des herbes et des épices, particulièrement pour les mélanges d'assaisonnement et les tisanes. Elle est souvent fournie en même temps queThymetOrigandans les mélanges méditerranéens. La Sarriette biologique est de plus en plus demandée par les importateurs recherchant des herbes certifiées.
Nutrada met en relation les acheteurs avec des certifiésfabricants de Sarriettefournissant des formats en vrac, en marque privée et biologiques.
La Sarriette en vrac est généralement expédiée en cartons ou sacs de 20–25 kg, palettisés pour l'exportation. Avec un stockage approprié, la durée de conservation peut atteindre 24 mois. Les formats en vrac sont principalement achetés par des sociétés de thé, des mélangeurs d'épices et des extracteurs.
La Sarriette en marque privée est proposée dans des emballages destinés au consommateur plus petits tels que des sachets refermables de 100 g, 250 g ou 500 g. Les exportateurs proposent des options d'emballage adaptées pour les marques de détail.
La Sarriette biologique est cultivée sans intrants synthétiques et certifiée selon les normes USDA ou bio de l'UE. Disponible sous forme entière, en poudre et en coupe pour sachets de thé, elle s'adresse aux marchés premium clean-label.
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