Vous recherchez des fournisseurs certifiés de Champignon Chaga séché ? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance qui fournissent du Chaga séché en vrac pour le thé, les extraits et les applications de Compléments Alimentaires. Avec son aspect sombre et boisé et sa longue tradition d'utilisation, Chaga est une matière première appréciée dans les aliments fonctionnels et les secteurs nutraceutiques.
Chaga (Inonotus obliquus) est un Champignon parasitaire qui pousse principalement sur les bouleaux dans les climats froids. Il forme une masse sombre et dure connue sous le nom de conk, qui est récoltée, séchée et transformée en morceaux, en poudres ou en extraits.
Chaga n'est pas utilisé comme Champignon culinaire mais possède une longue histoire en médecine traditionnelle, surtout en Russie, en Sibérie et dans certaines parties de l'Asie. Aujourd'hui, il est commercialisé à l'échelle mondiale comme ingrédient fonctionnel pour les thés, les teintures, les capsules et les mélanges nutraceutiques.
Le Chaga séché commercial est disponible dans plusieurs formats:
La forme choisie dépend de l'utilisation finale (consommation directe - thé) ou de la transformation ultérieure en capsules ou en mélanges.
Le Chaga peut être récolté toute l'année, mais la collecte est plus couranteà la fin de l'automne et en hiver, lorsque les arbres sont en dormance et que les composés bioactifs sont à une concentration plus élevée. Une fois récolté, le Chaga est nettoyé, séché et stocké en morceaux ou broyé en poudre, le rendant disponible tout au long de l'année pour les acheteurs industriels.
Le Chaga pousse dans les forêts nordiques de l'hémisphère Nord. Les principales sources sont:
Ces régions fournissent l'essentiel de la matière première de Chaga pour le commerce international.
Plusieurs dynamiques de marché stimulent la demande de Chaga séché:
Nutrada met en relation les acheteurs avec des fabricants certifiés de produits de Chaga séché, garantissant une traçabilité complète et un contrôle qualité.
L'emballage en vrac comprend généralement des cartons de 10–20 kg ou des sacs de 20–25 kg pour les morceaux et les poudres. Les extraits sont expédiés dans des fûts scellés, souvent de 25 kg par unité. Avec un stockage approprié, les produits de Chaga séché restent stables jusqu'à 24 mois.
Les fournisseurs proposent des services de marque privée, offrant des formats prêts à la vente au détail tels que des sachets de thé, des capsules, des sachets refermables et des bocaux. Cela permet aux marques d'entrer sur le marché du Champignon fonctionnel avec des produits prêts à être vendus.
Le Chaga certifié biologique est récolté et transformé selon les normes EU Organic et USDA Organic. La certification biologique est particulièrement pertinente pour les marchés d'exportation en Europe et en Amérique du Nord, où les Compléments Alimentaires à étiquette propre sont très demandés.
Via Nutrada, les acheteurs peuvent explorer un réseau vérifié defournisseurs de Champignon séché. Les profils incluent les capacités de production, les certifications et les spécifications détaillées des produits, ce qui facilite la comparaison des partenaires fiables. Découvrez des fournisseurs d'ingrédients alimentaires dans le monde entier sur notreplace de marché des ingrédients.
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