Societe Bouajila de Production Agricole

Société Bouajila de Production Agricole, une entreprise familiale établie dans les années 1960, est devenue une société de transformation et d'emballage de Datte à la pointe de la technologie, spécialisée exclusivement dans la variété Deglet Nour. Sa palmeraie de 335 hectares, abritant 45,000 palmiers — 40% d'entre eux biologiques — produit et exporte des Dattes de qualité supérieure grâce à des pratiques rigoureuses de contrôle de la qualité. Celles-ci comprennent le respect attentif de la période de pollinisation, des rendements maîtrisés, la mise en sachet des régimes, une gestion stricte des sols et de l'irrigation, le respect d'un plan de fertilisation naturel et biologique, et un entretien continu de l'exploitation pour prévenir les ravageurs.