P&H Milling Group

Parrish and Heimbecker, Limited (P&H) est une entreprise agroalimentaire canadienne familiale, avec de profondes racines dans le secteur agricole remontant à 1909. La société a été fondée par W.L. Parrish de Brandon (Manitoba) et Norman Heimbecker de Hanover (Ontario). P&H est entrée dans l'industrie de la mouture de farine en 1964 en acquérant Knechtel Milling à Hanover. En 1975, la société a étendu ses opérations de mouture de Blé et de blé dur par l'achat d'Ellison Milling Company à Lethbridge (Alberta). En 1989, P&H s'est diversifiée dans la mouture par fractionnement de pois avec le lancement de Parrheim Foods à Saskatoon (Saskatchewan), où l'installation se concentre sur l'extraction de Protéines, d'amidons et de fibres à partir de Pois des Champs jaunes canadiens.

La société a poursuivi sa croissance avec l'acquisition de Hayhoe Mills Ltd. en 2007, suivie de l'achat de Dover Industries en 2009, qui a ajouté cinq moulins supplémentaires au P&H Milling Group et a permis à l'entreprise de renforcer sa portée nationale et ses capacités de service à la clientèle à travers le Canada.

En 2017, P&H a ouvert une minoterie de pointe au port de Hamilton, située à côté de leur terminal à grains établi en 2011. Une expansion supplémentaire au début de 2020 a augmenté la capacité de production de l'installation pour répondre à la demande croissante des clients.

P&H reste fièrement exploitée par ses familles fondatrices et continue de servir des clients à travers le Canada, les États-Unis et dans le monde.