LUZI srl

Nous sommes une entreprise agricole italienne cultivant et transformant des céréales et des légumineuses biologiques et conventionnelles, notre produit principal est le farro (Triticum dicoccum, T.monoccum, T.spelta), ancienne tradition de notre terre. Nous produisons nos propres semences, en prenant en charge toute la phase agricole, stockons le produit brut dans nos sites logistiques, et transformons le produit dans notre minoterie, dédiée à la sélection, au décorticage, au perlage, à la mouture sur pierre, au conditionnement en formats détail et restauration en atmosphère ambiante, MAP ou en sachet sous vide, à l'étiquetage et aux services logistiques.

Nous fournissons du farro décortiqué et perlé et d'autres céréales, des légumineuses et graines sélectionnées, des farines moulues sur pierre, des pâtes complètes, du farro prêt à consommer.

Nous sommes certifiés BRCGS-IFS, ISO22000, Kosher et nous exportons déjà vers les États-Unis des produits biologiques et conventionnels.