Les Douceurs de l'erable Brien Inc

Notre histoire commence au cœur des Cantons-de-l'Est du Québec, Canada, une région réputée pour produire certains des meilleurs Sirop d'Érable au monde. C'est ici, en 1956, que la famille Brien a établi leur domaine d'Érable — posant les fondations d'un héritage empreint de tradition, d'innovation et d'excellence.

Animé d'une profonde passion pour l'Érable, Richard Brien, de la deuxième génération, a été le pionnier de méthodes de production uniques qui ont considérablement amélioré la qualité et la constance des produits. Au fil du temps, la modeste cabane à sucre s'est transformée en l'un des principaux transformateurs mondiaux de produits à valeur ajoutée à base d'Érable.

En 2018, la direction est passée à Caroline Bordeleau et Philippe Charest-Beaudry, qui ont depuis poursuivi le développement de ce riche patrimoine avec vision et détermination.

Notre mission est claire : être le premier fabricant mondial de produits à valeur ajoutée d'Érable — leader en qualité, innovation, part de marché et productivité. Nous nous efforçons d'élever la catégorie de l'Érable par le développement créatif de produits, l'esprit entrepreneurial et une qualité sans compromis.

Pour soutenir cette mission, nous avons réalisé d'importants investissements dans la capacité de production et l'automatisation, ce qui nous a aidés à industrialiser et à mettre à l'échelle l'artisanat perfectionné au cours de près de 70 ans. Cette transformation garantit notre leadership continu dans la livraison du goût pur de l'Érable du Québec, réimaginé pour les marchés mondiaux d'aujourd'hui.