CORNEXO GmbH

Cornexo propose une sélection complète de Semoule de Maïs et de farines adaptée à l'industrie agroalimentaire. Cela inclut des farines MASA traitées hydrothermiquement, idéales pour la préparation de snacks traditionnels mexicains tels que des chips de tortilla, des nachos et des coquilles de tacos.

Nous développons également des matières premières sur mesure pour un large éventail d'applications d'extrusion, avec des options qui diffèrent en granulométrie et en teneur en matières grasses. Un domaine clé d'expertise est celui des extrudés façonnés à base de Maïs conçus spécifiquement pour l'industrie des snacks.

Au-delà des snacks, nous fournissons des ingrédients adaptés à de nombreux autres usages, tels que des extrudés pour céréales du petit-déjeuner, la production de barres de muesli, de la semoule décorative pour produits de boulangerie, des supports pour mélanges d'épices, des formulations sans gluten pour plats préparés (soupes et sauces), et de la Semoule de Maïs sans gluten pour produits laitiers, entre autres.