Brückner-Werke KG

Brückner-Werke est une entreprise allemande de transformation alimentaire dont le siège est à Hambourg, avec plus de 100 ans d'expérience dans l'industrie des aliments déshydratés. Nous sommes l'un des principaux fournisseurs européens de légumes séchés à l'air et Légumes Lyophilisés, d'herbes, Fruits Séchés, de pommes de terre déshydratées, d'oignons, de produits rôtis & toastés, de quenelles (Klöße), et d'articles de commodité tels que des soupes, des sauces et des bouillons. Nos produits servent l'industrie de la transformation alimentaire et les opérateurs de la restauration collective à grande échelle dans le monde entier. Nous exploitons plusieurs sites de production à travers l'Allemagne avec des laboratoires internes pour le contrôle qualité et proposons des services de transformation sous contrat et de co-packing. Nous nous approvisionnons en matières premières à l'échelle mondiale auprès de partenariats fournisseurs de longue date et les transformons selon les normes les plus élevées, alliant des générations d'expertise à une technologie de production moderne.