Kommen leverandører - Engros & storpartier

Leder du efter certificeredeKommen leverandører? Nutrada forbinder dig med pålidelige partnere, der tilbyder Kommen i hele, pulver- og te-skårne former. Kommen er en væsentlig ingrediens iUrter & Krydderier-markedet, brugt i brød, krydderier og urte-teer.

Hvad er Kommen?

Kommen (Carum carvi) er en toårig plante i skærmplantefamilien (Apiaceae), dyrket for sine aromatiske frø. Disse frø tørres og forarbejdes til forskellige former til handel. Kommen er et basiskrydderi i hele Europa og Asien, værdsat for sin karakteristiske smag.

Typer, Varianter & Former af Kommen

• Kommen Knækket: Knuste frø, ideelle til blandinger og ekstrakter.
• Kommen Skåret: Skårne frø egnet til urteinfusioner.
• Kommen Pulver: Fintmalede frø, brugt i bagning og krydderiblandinger.
• Kommen tepose-skåret (TBC): Forberedte frøskår til produktion af teposer.
• Kommen Hele: Hele tørrede frø, brugt til krydring og videre forarbejdning.

Høsttid for Kommen

Kommen høstes om sommeren, typisk mellem juni og august. Tidspunktet afhænger af regionale klimaforhold. Frøene høstes, når de er modne, og tørres derefter til opbevaring. Den sæsonbestemte høst påvirker udbuddet og priserne.

Producerende lande

Kommen produceres primært iØst- og Centraleuropa, med større eksportører somPolen, Finland, Nederlandene og Tyskland. Mindre produktionsområder findes i Canada og Egypten, som bidrager til det globale udbud.

Trends & Brancheindsigter

Kommen oplever stabil efterspørgsel iUrter & Krydderier-markedet, drevet af dens rolle i bageri-, mejeri- og urte-te-produkter. Sammen medFennikelogDild, Kommen bruges i stigende grad i blandinger til funktionelle og naturlige fødevarer.

Kommen Producenter

Nutrada forbinder købere med certificeredeKommen producenterder leverer bulk-, private label- og økologiske muligheder.

Bulk Kommen

Bulk Kommen pakkes i 20–25 kg fødevaregodkendte sække eller kartoner. Ved korrekt opbevaring under kølige og tørre forhold forlænger holdbarheden sig op til 24 måneder. Bulkforsyning understøtter bagerier, fødevareforædlere og tevirksomheder.

Private Label Kommen

Private label Kommen tilbydes i 250 g, 500 g eller 1 kg poser, ofte i genlukkelige formater til detailhandel. Eksportører tilbyder emballeringstjenester og hjælper mærker med at udvide deres krydderilinjer.

Økologisk Kommen

Økologiske Kommenfrø dyrkes uden syntetiske inputs og er certificerede under USDA- eller EU-økologiske standarder. Økologiske former fås som hele frø, pulver eller tepose-skår, hvilket imødekommer efterspørgslen fra premiumkøbere.

Find Urter & Krydderier-leverandører på Nutrada

Find certificeredeUrter & Krydderier-leverandørerder tilbyder bulk-, private label- og økologiske muligheder. Besøg voresB2B Fødevaremarkedspladsi dag for at komme i gang.