Leder du efter pålidelige anis-leverandører? Nutrada matcher købere over hele verden med pålidelige leverandører, som tilbyder hele frø, malet Anis, olie og ekstrakt i store mængder. Anis er kendt for sin søde, Lakrids-smag og bruges ofte i bagning, drikkevarer og dufte. Uanset om du har brug for det til fødevareproduktion eller wellness-produkter, forenkler Nutrada din søgning efter leverandører.
Anis er en plante, der stammer fra det østlige Middelhav og Sydvestasien. Den har små frø, som høstes for deres søde og varme smag. Denne smag ligner Fennikel og Stjerneanis, men de er ikke ens. Anis bruges i mange madtraditioner. Den giver smag til bagværk, søde sager og urte-teer. Den er også et vigtigt krydderi i drikke som ouzo, sambuca og arak, og det er en værdifuld ingrediens iurter og Krydderier marked. Udover fødevarer bruges Anisolie i aromaterapi og parfume, fordi den har en beroligende, Lakrids-agtig duft.
Anis findes i forskellige forarbejdede former til forskellige anvendelser, så købere kan vælge det, der passer bedst til deres behov:
Anis høstes normalt fra august til oktober. De vigtigste områder, hvor den dyrkes, er Tyrkiet, Egypten, Indien og Spanien. Prisen på Anis afhænger af flere faktorer, herunder olieindhold, frørenhed, tørringsmetode og vækstforholdene. Da frøene er lette og følsomme over for udbytte, kan for meget eller for lidt regn under blomstringen stærkt påvirke både den producerede mængde og prisen. Partier med højt indhold af anethol er særligt værdifulde for producenter af ekstrakter og aromaer.
I 2023 var Indien den største globale producent af Anis, badian, Fennikel og Koriander, langt foran andre lande. Anis trives bedst i varme, tørre områder med veldrænet jord. De vigtigste lande, der producerer Anis, er:
Disse lande har de rette klimaer og landbrugsmetoder, hvilket sikrer en stabil og høj kvalitet forsyning af Anis hele året.
Anis har været dyrket i over 4.000 år, med begyndelse i det gamle Egypten og spredning i Middelhavsregionen. Grækerne og romerne satte pris på det for at hjælpe fordøjelsen og for dets behagelige duft. I dag bliver Anis mere populær i teer til fordøjelsesstøtte, alkoholfri drikke og lav-sukker smagsmuligheder. Dens naturlige sødme og behagelige duft gør den populær i produkter, der ønsker at reducere tilsat sukker, samtidig med at de tilbyder kraftig smag. I det større urter og Krydderier marked er Anis stigende i popularitet på grund af sin kulturelle ægthed og fordele for tarmens sundhed.
På Nutrada kan du finde producenter, der tilbyder Anisfrø af høj kvalitet i fødevarekvalitet. Disse frø fås hele eller malede og leveres i engros emballage. Der er også mulighed for sterilisering eller varmebehandling, hvilket gør dem egnede til urte-, kulinariske og helsekostformål. Når de opbevares korrekt på et køligt, tørt sted, holder de normalt i 12 til 24 måneder.
Anis sendes normalt i fødevaresikre poser eller kasser, der vejer mellem 10 og 25 kilo. Hele frø er bedre til længere opbevaring, mens malet Anis bruges i fabrikker med stor produktion. Købere af engros Anis er typisk virksomheder, der laver urte-teer, grossister, bagerier og importører.
Med Nutrada kan købere indsnævre leverandører efter oprindelse, forarbejdningsmetode og certificeringer for at finde den bedste mulighed.
Nutrada matcher brands med leverandører af Anis-produkter. Uanset om du søger Anisfrø som en enkelt ingrediens eller som en blanding, kan vores leverandører hjælpe. Vores partnere tilbyder emballagemuligheder som kraftposer og glasbeholdere. Disse kan tilpasses til detailhandel såvel som distribution af Anis. Ved at bruge private label Anis kan brands lancere hurtigt samtidig med at produktionsomkostningerne holdes lave.
Økologisk Anis dyrkes uden syntetiske gødninger eller pesticider og opfylder økologiske standarder. Det er godt til sunde drikke, søde godter og bagværk. Nutrada matcher dig med certificerede leverandører, der tilbyder sporbar Anis med laboratorietestet kvalitet og fuldstændig dokumentation.
Nutrada hjælper din virksomhed med at komme i direkte kontakt med førende Anisleverandører fra de største producerende lande. Hvis du har brug for hele frø, æteriske olier eller ekstrakter, gør vores B2B-platform det meget nemmere.
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.
