Leder du efter certificerede Klæbrig Ris-leverandører? Nutrada forbinder dig med betroede partnere, som leverer Klæbrig Ris i store mængder til fødevareproduktion, detailhandel og specialmarkeder. Også kendt som klistret ris eller sød ris, er Klæbrig Ris en basisingrediens i mange asiatiske køkkener og i forarbejdede fødevarer.
Klæbrig Ris er en type Ris (Oryza sativa var. glutinosa), som indeholder lidt eller intet amylose, hvilket resulterer i en klæbrig konsistens, når den er kogt. Trods navnet indeholder den ikke gluten. Dens bløde, klæbrige konsistens gør den essentiel for traditionelle asiatiske retter såsom dumplings, riskager og desserter.
Købere sammenligner ofte Klæbrig Ris medJasmin Ris, som også er aromatisk og populær på asiatiske markeder, samtPuffet RisogHvid Risbruges i snack- og forarbejdningsindustrier.
Klæbrig Ris fås i både lang- og kortkornede typer, afhængigt af regionale præferencer.
Klæbrig Ris høstes ioktober–novemberi de fleste producerende lande. I nogle regioner med flere vækstsæsoner kan forsyningen også komme fra forårshøst. Korrekt tørring og opbevaring sikrer stabil tilgængelighed året rundt.
Klæbrig Ris produceres og konsumeres primært i Asien:
Markedet for Klæbrig Ris drives af:
Nutrada forbinder købere med certificerede Klæbrig Ris-producenter, der leverer ensartet kvalitet til både storkøkken- og detailmarkeder.
Tilgængelig i 25–50 kg vævede sække eller containerlaster. Holdbarhed er 12–18 måneder under kølige, tørre opbevaringsforhold.
Leverandører tilbyder forbrugeremballage i 500 g, 1 kg og 5 kg poser. Populært i asiatiske fødevaredetailkanaler og specialbutikker.
Certificeret økologisk Klæbrig Ris dyrkes under EU Organic og USDA Organic-standarder. Efterspørgslen stiger i premium- og clean-label-markeder.
Gennem Nutrada kan købere få adgang til et verificeret globalt netværk afRis-leverandører.Profiler inkluderer certificeringer, produktionskapaciteter og produktdetaljer, hvilket gør det nemmere at sammenligne og kontakte betroede producenter på vores ingrediensmarkedsplads.