Leder du efter leverandører af Sesamfrø i store mængder? Nutrada forbinder dig med certificerede partnere, der tilbyder naturlige, afskallede, ristede og olieegnete Sesamfrø. En nøgleingrediens i verdens køkkener og clean-label fødevarer understøtter efterspørgslen ikorn og frømarkedet for næringstætte, olieholdige frø.
Sesamfrø (Sesamum indicum) er små frø, der er rige på olie. Disse frø kommer fra Afrika og Indien og er nogle af de første oliefrø, mennesker dyrkede. I dag bruges de bredt i bagning, madlavning og ved fremstilling af søde sager, samt til produktion af Sesamolie. Deres høje olieindhold, sundhedsmæssige fordele og gode smag gør dem vigtige i fødevare- og skønhedsindustrien. Desuden finder du dem i tahini og i blandinger; de kombineres ofte medNigella Frø, Solsikkefrø, ellerRaps.
Sesam høstes typisk fra august til september, afhængigt af hvor den dyrkes og hvilken type det er. Planterne skæres, når frøskællene er modne og begynder at sprække. Efter høst tørres planterne, og frøene opsamles. Varmt og tørt klima giver ofte et bedre udbytte.
Sesamfrø dyrkes mange steder i verden.I 2022 var den samlede produktion omkring 6.7 millioner metriske tons. Sudan, Indien og Myanmar tegnede sig for omkring 41% af dette beløb. De fem største producenter er:
Sesamfrø har været vigtige i kosten og den ayurvediske industri i mange år. De spiller en central rolle i fødevarer fra hele verden, som mellemøstlig tahini og japansk gomashio. I dag værdsættes sesam for sine sundhedsmæssige fordele; det er rigt på sunde fedtstoffer, protein og antioxidanter. Efterhånden som flere mennesker søger plantebaserede og glutenfri muligheder, bliver Sesamfrø mere almindelige i sundhedsprodukter, snacks og veganske produkter. Sesamolie er også en vigtig del af etnisk madlavning og wellness-produkter.
Nutrada matcher købere med pålidelige leverandører af Sesamfrø fra de bedste produktionsregioner. Uanset om du har brug for naturlige, afskallede, ristede eller sorte Sesamfrø, hjælper Nutrada dig med at skaffe dem effektivt til fødevareforarbejdning, snackproduktion og olieudvinding.
Du kan købe Sesamfrø i store mængder, normalt i sække på omkring 25 kilogram. Dette er den perfekte emballagestørrelse for restauranter, distributører og producenter. Kunder kan vælge mellem konventionelle og økologiske Sesamfrø samt forskellige udseender for at opfylde deres specifikke behov.
Nutrada er din løsning, hvis du ønsker at skabe et privat mærke med sesamprodukter. Vores leverandørnetværk tilbyder en række services, herunder co-pakning, specialmærkning og sikring af, at produkterne lever op til reglerne.
Flere mennesker ønsker økologiske Sesamfrø, efterhånden som naturlige og etniske fødevarer stiger i popularitet. Disse frø dyrkes uden kemikalier og bruges i forskellige asiatiske opskrifter. Nutradas certificerede leverandører i Indien, Etiopien og Bolivia leverer økologiske sorte, hvide, afskallede og uafskallede Sesamfrø.
Brug Nutradas leverandørnetværk til at finde pålidelige eksportører og distributører af Sesamfrø. Du kan søge efter type, oprindelse, form og certificeringer for at finde de bedste muligheder for din virksomhed. Tilmeld dig i dag for at gøre din sourcing lettere!
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.
