Brug for en engrosleverandør af Chiafrø til jeres formuleringer? Nutrada forbinder købere med pålidelige leverandører, der tilbyder hvid og sort Chia i hel, malet og Chiaolie-formater. Med stor efterspørgsel inden for funktionelle fødevarer er Chia fortsat en toppræstation indenforkorn og frømarked.
Chiafrø kommer fra planten Salvia hispanica og er små, ovale frø, der oprindeligt voksede i Mellem- og Sydamerika. Gamle kulturer som aztekerne og mayafolket spiste Chiafrø, fordi de gav dem energi. I dag er Chiafrø populære verden over for deres ernæringsmæssige fordele. De er rige på omega-3-fedtsyrer, protein og kostfibre, hvilket gør dem vigtige for en sund kost. Folk kombinerer dem ofte i opskrifter medhørfrøogHampfrø.
Chiafrø høstes normalt fra sensommeren til tidligt efterår, cirka august til oktober. De trives bedst i varme, tørre områder med masser af sol. Når planterne blomstrer og frøene er klar, høstes, renses og klargøres de til forskellige anvendelser.
Chia dyrkes i forskellige regioner verden over. Disse regioner er kilden til den globale forsyning af Chiafrø, og der plantes mere på grund af den voksende efterspørgsel. De lande, der er bedst kendt for deres chia-produktion, er:
Chiafrø er gået fra at være en niche-superfood til at blive en almindelig del af mange kostvaner. Folk kan lide dem for deres sundhedsmæssige fordele og for, hvordan de kan bruges på forskellige måder. De findes nu i sundhedsprodukter, drikkevarer, vegansk bagværk og Kosttilskud. Der er en stigende efterspørgsel efter økologiske og ikke-GMO Chiafrø, især i Europa og Nordamerika.
Chiafrø kan absorbere væske og danne en gelé-lignende konsistens. Det gør dem populære til plantebaserede puddinger, som erstatning for æg og som teksturforbedrere. Fødevarevirksomheder bliver kreative og tilsætter Chiafrø til proteinbarer, granolaer, morgenmadsprodukter, drikkevarer og endda pasta. Chia-markedet vokser, efterhånden som fødevarebrands søger naturlige og allergenfri ingredienser.
Nutrada matcher købere med verificerede leverandører af Chiafrø fra vigtige områder som Paraguay, Mexico og Australien. Uanset om du har brug for hvide eller sorte Chia, malede Chiafrø eller Chia Protein, vil du på Nutrada finde certificerede leverandører, der opfylder forskellige kvalitets- og sikkerhedsstandarder.
Chiafrø sælges ofte i sække, der vejer mellem 10 og 25 kilogram. De kan være enten konventionelle eller certificeret økologiske. Importører af Chiafrø kan angive deres behov såsom emballagestørrelse, oprindelse og certifikattyper. På Nutrada kan du finde leverandører til både mindre virksomheder samt producenter, der køber adskillige containere om året.
Nutrada hjælper virksomheder, der ønsker at skabe deres egne Chia-produkter. Vores netværk yder støtte til alle, der vil oprette deres eget mærke eller skabe Chia-produkter. Vores partneres tjenester omfatter mærkning, formulering og hjælp til at opfylde reglerne.
Økologiske Chiafrø er populære blandt mærker, der fokuserer på plantebaserede, keto- og glutenfri produkter. Økologisk Chia dyrkes uden pesticider og har USDA-, EU-økologisk eller andre lignende økologiske certificeringer. Du kan få dem som hele, malede eller som olie, direkte fra producenter i Mexico, Bolivia og Paraguay.
Nutradas platform hjælper dig med at finde Chia-producenter fra hele verden. Glem Google og andre kataloger; Nutrada kan hjælpe dig med at skaffe Chiafrø med tillid.