Søger du Amarant til udvikling af næringstætte produkter? Nutrada forbinder dig med verificerede leverandører, der tilbyder store mængder hele korn og melformater. Som en komplet proteinkilde og naturligt glutenfri råvare fortsætter Amarant med at udvide sin rolle i det globalekornmarkedet.
Amarant er et meget næringsrigt frø fra Amaranthus-planten. Oldtidens kulturer, som aztekerne, værdsatte det og har dyrket det i tusindvis af år. Folk spiser både bladene og frøene. Amarant har en let nøddeagtig smag og er rig på protein, idet det indeholder alle ni essentielle aminosyrer. I dag er det populært i glutenfri, veganske og plantebaserede kostvaner. Det er ofte blandet medQuinoaogCanihuai blandinger, der er rige på protein og sikre for personer med allergier. Amarant kan vokse i mange forskellige klimaer, hvilket gør det til en vigtig afgrøde på fødevaremarkedet.
Amarant trives bedst i varme områder og høstes på forskellige tidspunkter afhængigt af det lokale klima:
Amarant er en plante, der vokser i mange dele af verden.Den vokser hurtigt og kan overleve i tørre forhold.
Amarant var engang meget vigtig i kosten og ritualerne hos mesoamerikanske kulturer, især hos aztekerne, som brugte den i ceremonier og daglige måltider. Dens anvendelse faldt efter kolonitiden, men nu bliver den populær igen på grund af dens store sundhedsfordele og aktuelle madtrends.
I dag vælger mange sundhedsbevidste mennesker Amarant, fordi den er glutenfri og rig på fiber, protein, calcium, magnesium og jern. Du kan finde den i færdiglavede snacks, blandinger af gamle korn og glutenfri bagværk. Den stigende interesse for bæredygtigt landbrug har også gjort Amarant mere attraktiv, fordi den kan vokse godt med færre input.
Søger du at købe Amarant i store mængder til fødevareproduktion, detailemballage eller produktudvikling? Nutrada forbinder dig med certificerede leverandører fra vigtige dyrkningsområder som Mexico, Indien og Peru. Vores platform hjælper B2B-købere med at finde Amarant Korn, Amarant Mel og poppede produkter.
Amarant sælges typisk i 25 kg fødevaresikre sække. Du kan finde den i både konventionelle og økologiske varianter. Engrosordrer er normalt beregnet til bagerier, producenter og importører af Amarant, som har brug for store mængder til distribution eller videreforarbejdning.
Start din egen serie af Amarant-produkter med hjælp fra Nutradas private label-netværk. Du kan lave glutenfri grød, blandinger med Amarant Mel eller sunde snackmiks. Vores leverandører hjælper med emballering, co-packing og med at opfylde regler for både lokale og eksportvarer.
Økologisk Amarant vinder popularitet inden for sundheds- og plantebaserede markeder. Den er kendt for sit høje ernæringsindhold og miljøvenlige dyrkningsmetoder. Du kan finde økologiske Amarant Korn og Amarant Mel i morgenmadsprodukter og snacks. Nutrada hjælper med at matche købere med certificerede økologiske Amarant-producenter fra Mexico, Indien og Latinamerika.
Registrer dig på Nutrada for at finde pålidelige Amarant-producenter med verificerede certificeringer. Tjek leverandørers kvalifikationer, bed om dokumenter og anmod om pris via vores platform.