Leder du efter leverandører af Tranebær Juice, Tranebær Frugtkød og Tranebær Puré til engros, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Tranebær er små, syrlige røde bær primært dyrket i Nordamerika og Nordeuropa. Kendt for deres skarpe smag og dybe røde farve spises de sjældent friske, men forarbejdes i vid udstrækning til Tranebær Juice, Tranebær Frugtkød og Tranebær Puré. Disse former bruges i drikkevarer, marmelader, saucer, bagværksfyld og næringsmidler og giver industrielle købere en konsistent forsyning året rundt.
Tranebær høstes typisk iefteråret (september til november)i den nordlige halvkugle. Frugten høstes ved vand fra oversvømmede moser, og øjeblikkelig forarbejdning til juice, koncentrat eller frosset Tranebær Frugtkød sikrer stabil forsyning til eksportmarkeder.
USA og Canada dominerer den globale Tranebærproduktion, med Massachusetts, Wisconsin og Quebec som store producerende regioner. I Europa er Polen den førende producent og eksportør af Tranebær og forarbejdede Tranebær produkter.
Efterspørgslen efter Tranebær drives af:
Engrosformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurdererBrix-niveauer, syreindhold og indhold af anthocyaninerved sourcing. Koncentrater foretrækkes til drikkevarer, mens frosset Tranebær Frugtkød er vidt brugt i marmelader, saucer og bagværksopskrifter.
Private label-produkter inkluderer flaskede juice, funktionelle shots, saucer og marmelader. Købere anmoder ofte omøkologiske, halal eller kosher-certificeringer, med emballageformater skræddersyet til forbrugerklare anvendelser.
Økologiske Tranebær, certificeret under EU- og USDA-standarder, er i stigende grad efterspurgte til funktionelle drikkevarer, babymad og premium-saucer. Begrænsede forsyningsvolumener og højere dyrkningsomkostninger resulterer i hård konkurrence om certificerede økologiske produkter.
Købere kan oprette forbindelse med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørkategorien.Relaterede sourcingmuligheder inkludererBlåbær JuiceogTyttebær Juice, begge ofte kombineret med Tranebær i juiceblandinger og funktionelle fødevarer. Besøg voresB2B fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.