Leder du efter Solbær Juice, Solbær Frugtkød og Solbær Puré-leverandører til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Solbær er et lille, mørkt bær, som dyrkes hovedsageligt i Europa og Asien. Den er kendt for sin syrlige smag, dybe lilla farve og høje indhold af C-vitamin. I forarbejdet form anvendes Solbær Juice, Solbær Frugtkød og Solbær Puré i drikkevarer, marmelader, konfekture, babymad og funktionelle produkter og tilbyder stabil forsyning til industrielle købere.
Solbær høstes ijuli og augusti hele Europa. Tilgængeligheden er sæsonbestemt, og vejrforhold kan påvirke både udbytte og prisfastsættelse. Nedfrysning og aseptisk forarbejdning gør Solbær-produkter tilgængelige året rundt.
Polen er den største globale producent af Solbær og leverer betydelige mængder koncentrat til Europa. Andre førende producenter inkluderer Storbritannien, Tyskland og Frankrig, og New Zealand eksporterer også til premium-markeder.
Efterspørgslen efter Solbær understøttes af:
Bulk-formater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurdererBrix-niveauer, anthocyaninkoncentration og farvestabilitetfør kontraktering af leverandører. Koncentrater foretrækkes til drikkevarer, mens frossent frugtkød bruges i opskrifter af høj kvalitet.
Private label-anvendelser omfatter juicer, marmelader og bærbaserede saucer. Detailhandlere kræver oftecertificeringer såsom økologisk, halal eller kosher, og leverandører, der tilbyder fleksibel emballage, får fordele i denne sektor.
Økologiske Solbær er certificeret under EU- og USDA-standarder. De er efterspurgte til premium funktionelle drikkevarer, babymad og nutraceutiske produkter. Begrænsede produktionsområder betyder, at købere skal planlægge sourcing omhyggeligt.
Købere kan komme i kontakt med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder inkludererAronia JuiceogBlåbær Juice, som begge ofte blandes med Solbær i funktionelle og smagssatte drikke. Besøg voresB2B fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.