Leverandører af hvid druesaft - engros og i store mængder

Leder du efter leverandører af hvid druejuice, frugtkød og puré til engros, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.

Hvad er hvid druejuice, frugtkød og puré?

Hvide druer er en af de mest handlede frugtsorter, kendt for deres lyse farve, milde sødme og afbalancerede syre. Ud over deres rolle i vindyrkning forarbejdes hvide druer til juice, frugtkød og puré til brug i drikkevarer, marmelader, konfekture, saucer og nutraceutika. Disse forarbejdede former giver industrielle købere en ensartet, høj kvalitet forsyning af en alsidig frugtingrediens.

Typer, Varianter & Former af hvid drue

Juicer

• Hvid drue NFC-juice: Ikke-fra-koncentrat-juice lavet af friskpressede druer. Fås klar til glatte anvendelser eller uklar med naturlige faste stoffer.
• Hvid druejuicekoncentrat: Form med reduceret vandindhold for effektiv transport og lang lagering. Bruges i vid udstrækning i læskedrikke, funktionelle drikkevarer og vinblandinger.

Puréer

1. Hvid druepuré: Tykt, mildt frugtbundlag brugt i marmelader, saucer og bagerirecepter.
2. Hvid druepurékoncentrat: Koncentreret puré, rekonstitueret før industriel blanding i drikkevarer eller konfekture.

Frugtkød

• Hvid druefrugtkød: Knust druemateriale, normalt frosset, der bevarer skind, kerner og fibre til autentiske anvendelser.

Opbevaring & Formater

1. Aseptisk: Hyldestabil emballage, der sikrer langsigtet stabilitet under international forsendelse.
2. Frossen: Bevarer friskhed, farve og næringsstoffer, men kræver koldkædelogistik.

Høsttid for hvide druer

Hvide druer høstes isensommer til tidligt efterår (august til oktober). Til forarbejdning høstes druerne ved maksimal modning for at afbalancere sukker- og syreniveauer, hvilket sikrer konsekvent kvalitet i juice- og puréproduktion.

Producerende lande

Italien, Spanien og Frankrig er førende producenter af hvide druer i Europa, mens USA, Chile og Argentina dominerer produktionen i Amerika. Tyrkiet og Sydafrika spiller også væsentlige roller i det internationale udbud.

Tendenser

Efterspørgslen efter hvide druer påvirkes af:

• Stigende anvendelse i funktionelle drikke og sundhedsprodukter
• Vækst i marmelade, konfekture og mejerianvendelser
• Stigende efterspørgsel efter økologiske drueprodukter på premium-markeder
• Øget blanding af hvid druejuice i læskedrikke og babymad

Producenter af hvid drue

Engros hvid druejuice, frugtkød og puré

Engrosforsyningsformater omfatter aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere gennemgårBrix-niveauer, surhedsgrad og mikrobiologisk sikkerhedfør kontraktindgåelse. Koncentrater foretrækkes til drikkevarer og sirupper, mens frossent frugtkød støtter premium fødevareanvendelser.

Private label hvid druejuice, frugtkød og puré

Private label-tilbud inkluderer flaskede juicer, marmelader, smoothies og sirupper. Købere anmoder ofte omøkologiske, halal- eller koshercertificeringer, sammen med emballagefleksibilitet til detail- og foodservice-markeder.

Økologisk hvid druejuice, frugtkød og puré

Økologiske hvide druer, certificeret under EU- og USDA-standarder, anvendes i stigende grad i clean-label drikkevarer, babymad og funktionelle produkter. Begrænsede økologiske forsyningsmængder kræver omhyggelig indkøbsplanlægning for at sikre kontrakter.

Leverandører af hvid druejuice

Købere kan komme i kontakt med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder inkludererrød druejuiceogÆble Juice, begge almindeligt blandet med hvid drue til drikkevarer og marmelader. Besøg voresB2B Fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.