Søger du certificerede ærtebønneleverandører? Nutrada forbinder købere med pålidelige partnere, der leverer tørrede ærtebønner i bulk til foodservice, detailhandel og industrikøbere. Også kendt som navy Bønner, disse små Hvide Bønner er en hovedbestanddel i bagte bønneprodukter og en basisvare i den globale bælgfrugthandel.
Ærte Bønner (Phaseolus vulgaris) er små ovale Hvide Bønner, værdsat for deres milde smag og glatte tekstur. De anvendes i vid udstrækning i supper, gryderetter og bagte Bønner, især i USA og Storbritannien. Som en nøglebestanddel af kategorien Hvide Bønner nævnes de ofte sammen medGreat Northern Bønner, Hvide BønnerogHvide Kidney Bønner.
Ærte Bønner høstes fra slutningen af sommeren til tidligt efterår. Efter tørring og rensning opbevares de til handel året rundt.
USA og Canada er de største producenter, med mindre mængder fra Brasilien og Kina.
Ærte Bønner forbliver centrale i klassiske retter med bagte Bønner og bruges i stigende grad i plantebaserede opskrifter. Efterspørgslen efter økologiske og private label-formater vokser, og mel af Hvide Bønner finder nye anvendelser i funktionelle fødevarer.
Nutrada forbinder købere med certificerede producenter af Ærte Bønner, der tilbyder bulk-, private label- og økologiske muligheder.
Bulk Bønner sendes i 25–50 kg sække eller bigbags. Holdbarheden er 12–24 måneder, når de opbevares korrekt.
Leverandører pakker Ærte Bønner i detailformater fra 500 g til 5 kg til supermarkeder og specialbutikker med etnisk mad.
Certificerede økologiske Ærte Bønner efterspørges i stigende grad på premiummarkeder, især i Europa og Nordamerika.
Gennem Nutrada kan købere udforske et verificeret globalt netværk afleverandører af tørrede Bønner. Leverandørprofiler inkluderer certificeringer, produktdetaljer og produktionskapacitet for at effektivisere sourcingbeslutninger. Besøg voresb2b-markedspladsi dag.
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.
