Permanuts
Om Permanuts
Vi specialiserer os i at skaffe Tørret Frugt og Nødder til industribrug, dyrket ved ikke-intensive landbrugsmetoder, der kombinerer moderne videnskab med traditionelle metoder, samtidig med at miljøet bevares. Vejledt af permakulturens principper ønsker vi at skabe bæredygtige økosystemer ved at efterligne naturens egne mønstre.
Vores PermaCashews er etisk hentet fra over 50,000 småbønder i Mozambique, med fuld sporbarhed helt ned på distriktsniveau. Forarbejdet lokalt på vores fabrik på landet har disse cashewnødder et lavere CO2-aftryk end dem, der typisk transporteres lange afstande i deres skaller.
Vores PermaAlmonds er vildtvoksende i Trás-os-Montes-regionen i Portugal, ofte gennem blandingsdyrkningssystemer, der respekterer naturlige cyklusser, vandforbrug og økosystemets sundhed. Selvom udbyttet er lavere end på intensive landbrug, tilbyder de en rigere smag og naturlig sødme takket være omhyggelige praksisser, der bevarer næringsstofferne.
Hvert af vores produkter udtrykker en forpligtelse til bæredygtighed, etisk anskaffelse og dyb respekt for naturen.