Northern Quinoa Production Corporation

NorQuin, forkortelse for The Northern Quinoa Production Corporation, er et canadisk selskab, der specialiserer sig i dyrkning og forarbejdning af quinoa og andre specialkorn. Med hovedkontor i Saskatoon, Saskatchewan, går selskabets rødder tilbage til 1992, da dets grundlægger og en gruppe banebrydende avlere begyndte at dyrke quinoa på de canadiske prærier — en banebrydende bedrift på det tidspunkt. Officielt indregistreret i 1994 har NorQuin siden udviklet sig til en vertikalt integreret virksomhed, som håndterer alt fra landbrug til færdige produkter. Som Nordamerikas førende quinoa-producent betjener NorQuin en bred kundebase, herunder detailhandlere, industrielle købere, bagerier, foodservice-leverandører og fødevareproducenter. Virksomheden tilbyder et bredt udvalg af quinoa-produkter i forskellige former — såsom hele frø (i flere farver), mel, sprøde stykker, flager, IQF quinoa og tilpassede multikornblandinger. NorQuin er forpligtet til innovation gennem fortsatte investeringer i produktionsinfrastruktur, forskning og udvikling, teknologiske fremskridt og partnerskaber med landmænd. Deres mission er at etablere quinoa som en kostmæssig basisvare på verdensplan — at fremme bedre sundhedsresultater og støtte miljømæssig bæredygtighed i processen.