Monk Fruit Corp.

Guilin GFS Munke Frugt Corp. (Munke Frugt Corp.) blev etableret i 2004 af Fusheng (Frank) Lan som et sino-udenlandsk aktieselskab i partnerskab med BioVittoria Ltd fra New Zealand. Fra begyndelsen har selskabet været dedikeret til at opbygge en verdensklasse forsyningskæde for Munke Frugt og levere ingredienser af høj kvalitet skræddersyet til fødevare- og drikkevareindustrien. Ved at udnytte hr. Lans ekspertise og det innovative arbejde fra hans agronomiteam inden for formering af Munke Frugt-kimplanter og forvaltning af plantager blev Munke Frugt Corp. hurtigt en pioner i branchen.

Det var det første firma til at introducere kommercielt tilgængelige vævskulturerede Munke Frugt-kimplanter og til at indføre minimumsprisaftaler med dyrkere - et initiativ designet til at sikre forsyningsstabilitet og fremme risikodeling med landmændene. Selskabets Munke Frugt Juice koncentrat, som naturligt er omkring 15 til 20 gange sødere end sukker, tilbyder et lavkalorie-, helt naturligt alternativ til sukkerreduktion. Klassificeret som en fødevareingrediens snarere end et fødevaretilsætningsstof eller et kunstigt sødemiddel indtager koncentratet en særpræget position på markedet som en clean-label, forbruger-venlig frugtsaft. Det muliggør betydelig reduktion eller endda fuldstændig erstatning af tilsat sukker i produkter. Ligesom alle produkter fra Munke Frugt Corp. leverer juicekoncentratet en ren, sød smag uden nogen bitterhed.