Insus Frozen Food Products Industry and Trade Inc.

Vores rejse begyndte i 1980 med handel med Figener høstet fra de frugtbare landskaber i Aydın. I 2009 udvidede vi til markedet for friske frugter fra samme region og etablerede det mest avancerede anlæg til forarbejdning af friske frugter i Det Ægæiske Hav. I hjertet af produktionen... Aydın-regionen, der strækker sig 35 km mellem Umurlu, Köşk, Sultanhisar og Atça, er et vigtigt knudepunkt for landbrug. Den producerer 65,000 tons Jordbær på 12,000 decares, 25,000 tons kastanjer på bjergskråningerne ved Nazilli, Beydağ og Ödemiş, og er verdensførende i Figenproduktion. I 2014, efter at have besøgt fabrikken hos vores italienske kunde, som vi har samarbejdet med i mere end to årtier, grundlagde vi İNSUS, Tyrkiets første og eneste anlæg til skrælning og frysning af kastanjer, vejledt og teknisk støttet af den kunde. Vi installerede hurtigt IQF- og skrællelinjer, hvilket gjorde os i stand til at behandle 20 tons friske kastanjer dagligt, en stolt bedrift som adskiller os som den eneste virksomhed i Tyrkiet, der betjener kastanje-sektoren.

Tidligere blev lokale Jordbær, som var uegnede til indenlandsk salg eller eksport, sendt til forarbejdningsvirksomheder. Oprindeligt blev de leveret med stilke fjernet, senere blev de blokfrosset inden afsendelse. Med vores investering i IQF-linjer til frosne kastanjer udvidede vi naturligt til også at fryse andre regionale frugter under overlegne hygiejne- og kvalitetsstandarder. Med udgangspunkt i 35 års ekspertise inden for dyrkning og salg af Jordbær og kastanjer samt dyb erfaring i industriel forarbejdning og eksport, indkøber İNSUS nu de friskeste råvarer fra Aydın, fryser dem under strenge fødevaresikkerhedsprotokoller og leverer dem direkte til producenterne. Nærhed til råvarer...

Vi dyrker GlobalGAP-certificerede Jordbær på over 500 decares af vores egne arealer. Vores tætte forhold til lokale landmænd gennem træning, rådgivning og støtte har været nøglen til vores succes. At have boet og arbejdet i denne region i mange år giver os en tydelig fordel: vi ved, hvornår, hvor og hvordan vi får adgang til de bedste råvarer. Med et team dedikeret til overvågning af teknologi og overholdelse sikrer vi fuld kontrol fra gård til slutkunde og udvikler os løbende for at imødekomme kundernes behov.