Maissirup Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie nach zertifizierten Maissirup-Lieferanten? Nutrada verbindet Sie mit vertrauenswürdigen Partnern, die Maissirup in großen Mengen für die Lebensmittel-, Getränke- und Süßwarenindustrie liefern. Maissirup ist bekannt für seine Stabilität und Süße und wird häufig in der Bäckerei, Süßwarenherstellung, Saucen und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.

Was ist Maissirup?

Maissirup ist ein flüssiger Süßstoff, der aus der Stärke vonMais(Zea mays). Die Stärke wird extrahiert, mit Enzymen oder Säuren hydrolysiert und in Glukose sowie andere Zucker umgewandelt. Das Ergebnis ist ein klarer, zähflüssiger Sirup mit milder Süße und starken feuchtigkeitsspeichernden Eigenschaften.

Maissirup unterscheidet sich von hochfructosehaltigem Maissirup (HFCS). Standard-Maissirup basiert hauptsächlich auf Glukose und ist weniger süß als raffinierter Zucker, was ihn ideal für die Texturkontrolle, die Verhinderung von Kristallisation und die Verbesserung der Haltbarkeit macht.

Arten, Sorten & Formen von Maissirup

• Leichter Maissirup: Klar in der Farbe, milder Geschmack, verwendet beim Backen, in Getränken und in der Konditorei.
• Dunkler Maissirup: Enthält Raffinersirup oder Melasse für einen intensiveren Geschmack, häufig in Backwaren und Soßen.
• Maissirup mit hohem Maltosegehalt: Speziell für die Bierherstellung und Süßwarenproduktion, mit reduziertem Glukosegehalt.
• Bio Maissirup: Zertifiziert biologisch, hergestellt aus nicht-GVO Mais ohne synthetische Verarbeitungshilfsmittel.

Diese Sorten ermöglichen es Lebensmittelherstellern, das richtige Gleichgewicht von Süße, Farbe und Viskosität auszuwählen.

Erntesaison von Mais

Mais wird typischerweise im Spätsommer bis Herbst auf der Nordhalbkugel geerntet (August bis Oktober in den USA und der EU). Auf der Südhalbkugel erfolgt die Ernte etwa von März bis Mai. Da Mais weltweit in großem Maßstab produziert wird, wird Maissirup das ganze Jahr über hergestellt, um eine kontinuierliche Versorgung zu gewährleisten.

Produktionsländer

Die Maissirup-Produktion ist auf Regionen mit großflächigem Maisanbau und Stärkeverarbeitungsindustrien konzentriert:

1. Vereinigte Staaten: Der weltweit größte Produzent von Mais und maisbasierten Süßstoffen. Quelle:
2. China: Ein führender Produzent und Verbraucher von Maissirup und stärkehaltigen Süßungsmitteln.
3. Brasilien und Argentinien: Haupt-Maisanbauer, die sowohl Futtermittel- als auch industrielle Verarbeitungsmärkte beliefern.
4. Europäische Union: Produziert Glukosesirupe aus Mais, Weizen und anderen Stärkeerzeugnissen.

Diese Regionen gewährleisten eine stetige weltweite Versorgung mit Maissirup für sowohl lokale als auch Exportmärkte.

Trends & Branchen Einblicke

Maissirup bleibt aufgrund seiner funktionalen Eigenschaften und Kosteneffizienz weiterhin stark nachgefragt. Aktuelle Trends umfassen:

• Verwendung in der Konditorei: Verhindert die Kristallisation in Bonbons, Karamellen und Speiseeis.
• Bäckereianwendungen: Fügt Feuchtigkeit und Textur zu Broten, Kuchen und Keksen hinzu.
• Nicht-GVO und Bio-Optionen: Steigende Nachfrage nach Mais-Sirupen mit sauberer Kennzeichnung.
• Globale Handelsströme: Während die USA die Exporte dominieren, steigt der Verbrauch im asiatisch-pazifischen Raum weiterhin an.

Maissirup Hersteller

Durch Nutrada können Käufer zertifizierte Maissirup-Hersteller finden, die gleichbleibende Qualität und zuverlässige Exportlogistik bieten.

Großhandel Maissirup

Großverpackungen umfassen 25-kg-Eimer, 300-kg-Fässer oder 1000-kg-IBC-Container. Großabnehmer beziehen auch über Tanklastwagen für Industrieanlagen. Die Haltbarkeit beträgt bei sachgemäßer Lagerung 12 bis 18 Monate. Massensendungen bieten Kosteneinsparungen und eine sichere Versorgung für Lebensmittelproduktionslinien.

Private Label Maissirup

Lieferanten auf Nutrada bieten Eigenmarkenservices für Einzelhandelsverpackungen an, einschließlich Glasgläser, Quetschflaschen oder Beutel. Dies ermöglicht Lebensmittelmarken, Maissirup schnell und effizient in ihre Produktlinien aufzunehmen.

Bio Maissirup

Bio-Maissirup, zertifiziert nach den EU-Bio- oder USDA-Organic-Standards, wird aus gentechnikfreiem Mais hergestellt. Er unterstützt die Clean-Label-Positionierung für natürliche und gesundheitsorientierte Lebensmittelmarken.

Finden Sie Maissirup Lieferanten auf Nutrada

Nutrada bietet Zugang zu einem weitreichenden Netzwerk vonverifizierte Zucker- & Süßstofflieferantenauf der ganzen Welt. Jedes Profil enthält Zertifizierungen, Produktspezifikationen und Produktionskapazitäten, die den Käufern das Vertrauen geben, von vertrauenswürdigen Partnern zu beziehen.Besuchen Sie unseren Marktplatz.