Suchen Sie nach Berberitzen-Lieferanten, die diese herbe und vielseitige getrocknete Frucht anbieten, die in kulinarischen und gesundheitsorientierten Produkten weit verbreitet ist? Nutrada ist hier, um zu helfen! Bekannt für ihre lebendige rote Farbe und ihren charakteristischen Geschmack, werden Berberitzen im Spätsommer und Herbst geerntet. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich, wie ganze getrocknete Beeren oder verarbeitet zu Pulvern und Extrakten. Mit der wachsenden Nachfrage auf den globalen Märkten bleiben Berberitzen ein Schlüsselprodukt in derGetrocknete FrüchteKategorie.
Berberitzen (Berberis vulgaris) ist ein Strauch, der jedes Jahr seine Blätter verliert. Er produziert kleine rote oder Orange Beeren, die herb und leicht sauer schmecken. Diese Beeren sind in der persischen Küche, besonders in Gerichten wiezereshk polo. Sie gewinnen weltweit an Beliebtheit wegen ihres Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile. Barberries werden oft gemischt mitGefriergetrocknete Schwarze Johannisbeeren,Preiselbeeren, oderHolunderbeerenin Gourmet-Gewürzmischungen oder Studentenfutter.
Berberitzen gibt es in verschiedenen getrockneten Formen, die sich hervorragend zum Kochen und für die Ernährung eignen:
Die meisten weltweit verkauften Berberitzen sind kernlos und rot. Iran ist der Hauptproduzent dieser Beeren.
Berberitzen werden normalerweise von Spätsommer bis Frühherbst geerntet. In Regionen wie der Provinz South Khorasan im Iran beginnt die Ernte im September und kann je nach Wetter und Reifegrad der Frucht bis in den Oktober hinein dauern. Nach der Ernte werden die Berberitzen in der Sonne oder im Schatten getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihre leuchtende Farbe zu bewahren.
Iran ist der größte Produzent von Berberitzen weltweit. Es produziert über30.000 metrische Tonnen pro Jahr, hauptsächlich in Qaen und Birjand in Süd-Khorasan. Darüber hinaus ist Iran auch der größte Exporteur von Berberitzen, gefolgt von bedeutenden Produzenten wie der Türkei und Afghanistan. Sowohl die Türkei als auch Afghanistan konzentrieren sich hauptsächlich auf regionale Exporte und bedienen kleinere Märkte. Alle diese Länder profitieren von trockenen Klimazonen, die gut für den Anbau von Berberitzen geeignet sind. Sie verfügen auch über zuverlässige Methoden zum Trocknen und Exportieren der Frucht.
Berberitzen werden seit langem in der Küche und in verschiedenen Industrien verwendet. In letzter Zeit sind sie weltweit, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, beliebt geworden. Dies liegt daran, dass sie reich an Vitamin C und Antioxidantien sind und viele Menschen an nahöstlichen und ethnischen Lebensmitteln interessiert sind. Berberitzen haben gesundheitliche Vorteile, insbesondere aufgrund einer Verbindung namens Berberin, die bei der Verdauung hilft und das Immunsystem unterstützt. Infolgedessen sind sie jetzt in verschiedenen Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten zu finden, wie speziellen Tees und Saucen.
Nutrada verbindet Unternehmen mit zertifizierten Berberitzen-Herstellern in Ländern wie Iran, Türkei und Afghanistan. Wenn Sie Berberitzen zum Kochen, für Snacks oder Gesundheitsnahrungsmittel benötigen, hilft Ihnen die Plattform von Nutrada, große Mengen zu guten Preisen zu finden.
Berberitzen werden normalerweise in Verpackungen wie vakuumversiegelten Beuteln, polybeschichteten Kartons oder Großsäcken verkauft. Diese Optionen eignen sich gut für Lebensmittelverarbeiter, Händler und Marken, die effizient beschaffen möchten.
Erwägen Sie, eine Getrocknete Früchte-Marke mit Berberitzen zu lancieren, oder planen Sie, Bräuntpulver in Ihre Pulvermischung aufzunehmen? Nutrada verfügt über ein Netzwerk von Lieferanten, die Ihnen helfen können. Sie bieten OEM- und Private-Label-Dienstleistungen an. Sie können Sie bei Formeln und maßgeschneiderter Verpackung für Berberitzen, Pulver und funktionelle Mischungen unterstützen.
Zertifizierte Bio-Berberitzen stammen jetzt oft von Produzenten aus Iran und der Türkei. Sie erfüllen die EU-Bio- und USDA-Organic-Standards. Marken, die sich auf natürliche Produkte und nachhaltige Beschaffung konzentrieren, bevorzugen diese Länder wegen ihrer hohen Qualität.
Erstellen Sie noch heute ein Nutrada-Konto, um sich mit zuverlässigen Berberitzen-Lieferanten zu verbinden. Sie finden detaillierte Informationen, Dokumente und mehr. Ob Sie im Einzelhandel, Getrocknete Früchte oder in der Verarbeitung tätig sind, Nutrada hilft Ihnen, durch sein globales Lieferantennetzwerk das zu finden, was Sie benötigen.
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