Senf Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Senf-Samen sind eine Kernzutat auf dem Markt für Getreide und Samen, die für Gewürzmischungen, Würzmittel und Ölpressung verwendet werden. Über Nutrada können Käufer mit zertifizierten Partnern für Großmengen, Eigenmarken und Bio-Lieferungen in Verbindung tretenGewürzauf unseremZutaten-Marktplatz.

Was ist Senf-Samen?

Senfsamen stammen von mehreren Arten, die für Gewürze und Öl angebaut werden. Die wichtigsten kommerziellen Typen sind weißer oder gelber Senf (Sinapis alba), brauner oder orientalischer Senf (Brassica juncea) und schwarzer Senf (Brassica nigra). Diese Arten werden weit verbreitet angebaut und für ganze Samen, gemahlenes Pulver und Öl verwendet und gehandelt.

Arten, Sorten & Formen von Senf-Samen

• Ganze Samen:Gelbe, braune oder schwarze Samen zum Würzen, Einlegen und zur Herstellung von Gewürzen.
• Gemahlener Senf: Gemahlener Samen für trockene Gewürzmischungen und zubereiteten Senf.
• Öl und Mahlzeiten: Samen werden zur Ölgewinnung gepresst und der verbleibende Mahlrest wird je nach lokalen Vorschriften in Lebensmitteln oder Futtermitteln verwendet. Beachten Sie, dass die Vorschriften für essbares Senföl je nach Markt unterschiedlich sind und Käufer die geltenden Standards überprüfen sollten.

Erntesaison der Senf-Samen

Der Erntezeitpunkt hängt von Herkunft und Klima ab. In Westkanada zeigen offizielle Berichte, dass die Senf-Ernte vor Mitte August beginnt und bis Ende September abgeschlossen ist. In Indien ist Senf eine Winterpflanze, die von Oktober bis November gesät und hauptsächlich von Februar bis März geerntet wird. Diese Kalender unterstützen die ganzjährige Verfügbarkeit, sobald die Samen gereinigt, sortiert und gelagert sind.

Produktionsländer

In Kanada gibt es eine bedeutende Produktions- und Exportkapazität, die durch provinziellen Leitfaden und Programme zur Erntequalität unterstützt wird. Indien baut Raps Senf in verschiedenen agroklimatischen Zonen an und liefert große Mengen an inländische und regionale Verarbeiter. Die North Dakota State University vermerkt eine aktive Kultivierung in den Vereinigten Staaten, hauptsächlich gelben Senf in den nördlichen Ebenen.

Senf Samenhersteller

Großhandel Senf Samen

Bulk Senf wird typischerweise in lebensmittelechten Beuteln mit Feuchtigkeitskontrolle und Chargenrückverfolgbarkeit verpackt. Best-Practice-Richtlinien von Produzentenorganisationen und Provinzbehörden umfassen Reinigung, Sortierung und Lagerung, um die Qualität während des Transports und der Lagerung zu erhalten.

Private Label Senf Samen

Private-Label-Programme können verkaufsfertige Gläser oder Beutel mit konformen Etiketten und konsistenten Granulationsgraden liefern, basierend auf dokumentierten Produktions- und Qualitätsprotokollen im Ursprungsland.

Bio Senf Samen

Bio-Lose sollten den relevanten Programmen im Zielmarkt entsprechen, zum Beispiel EU Organic oder USDA Organic, zusammen mit spezifischen Kennzeichnungsregeln für Öle und Fette, wenn das Produkt gepresst wird.

Senf Samen Lieferanten

Auf Nutrada können Sie verifizierte Produzenten nach Herkunft, Art, Reinigungsgrad und Zertifizierung vergleichen und dann Partner direkt für Preise, Muster und Dokumentation in Getreide & Samen kontaktieren.

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