Gerste Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie vertrauenswürdige Gerste-Lieferanten? Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Partnern, die Gerste in Großmengen in den Formaten Vollkorn, Perlgemahlen, Flocken und Mehl anbieten. Als Grundnahrungsmittel in der globalenGetreidemarkt, Gerste wird häufig in Suppen, Getreideprodukten, Backwaren und der Getränkeherstellung verwendet.

Was ist Gerste?

Gerste ist eines der ältesten Getreide, das weltweit angebaut wird. Die Menschen schätzen es wegen seiner Vielseitigkeit, seines Geschmacks und seiner Verwendung in vielen Lebensmitteln und Getränken. Als Mitglied der Grasfamilie war Gerste sowohl in alten Ernährungsweisen als auch in der modernen Landwirtschaft wichtig. Es wird oft in Suppen und Eintöpfen verwendet, zu Malz für Biere und Spirituosen verarbeitet und zu Tierfutter gemacht. Gerste ist ähnlich wieWeizen,Hafer, undRoggenwie es in Lebensmitteln verwendet wird.

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Typen, Sorten & Formen

Gerste gibt es in vielen Arten und Formen, die gut zum Kochen und für andere Verwendungen in der Lebensmittelindustrie geeignet sind:

• Geschälte Gerste: Dies ist leicht verarbeitet, wobei die harte äußere Schale entfernt wurde. Es behält den größten Teil seiner Kleie und Nährstoffe.
• Geschälte Gerste: Dies wird stärker poliert, um die Kleie zu entfernen, was hilft, dass es schneller kocht. Es ist weich und perfekt für Suppen und Risottos.
• Malzige Gerste:Diese Gerste wurde gekeimt und getrocknet. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Bier und Whiskey verwendet.
• Gerstenmehl:Dies ist fein gemahlen aus ganzer Gerste. Es ist großartig zum Backen und Andicken.
• Gerstenkörner und Gerollte Gerste: Diese sind grob gemahlen oder gedämpft und plattgedrückt. Sie werden in Getreideflocken und herzhaften Frühstücksgerichten verwendet.
• Gerste Kleie: Dies ist die äußere Schicht des Korns. Sie wird oft in ballaststoffreichen Backwaren und diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Erntesaison

Gerste wird typischerweise von Spätfrühling bis Frühsommer geerntet, normalerweise zwischen Mai und Juli. Der genaue Zeitpunkt kann je nach örtlichem Wetter und der angebauten Gerste-Sorte variieren. In einigen Gebieten kann Gerste im Winter gepflanzt werden, was eine ganzjährige Kultivierung ermöglicht. Die Ernte zum richtigen Zeitpunkt ist wichtig, um den besten Ertrag zu erzielen und hochwertige Körner für Lebensmittel, Malz oder Tierfutter zu gewährleisten.

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Produktionsländer

Gerste wird an vielen Orten auf der Welt angebaut. Hier sind die wichtigsten Gerste-produzierenden Länder:

1. DieEuropäische Union(EU) ist der größte Produzent von Gerste und erwartet, in der Saison 2023/2024 etwa 47,5 Millionen Tonnen zu ernten.
2. Russlandist ein wichtiger Exporteur mit einer erwarteten Produktion von etwa 20,5 Millionen metrischen Tonnen.
3. Australienist bekannt für seine hochwertige Gerste, besonders für Bier, und liefert viel nach Asien.
4. Kanadaist ein wichtiger Produzent mit vielen Gerste-Farmen in Alberta und Saskatchewan.
5. Ukrainebleibt einer der führenden Gerste-Produzenten, trotz seiner Herausforderungen.
6. DieVereinigte Staatenhauptsächlich Gerste in den Northern Plains und im pazifischen Nordwesten für Tierfutter und Malz anbaut.

Diese Länder zusammen helfen, eine stetige Versorgung mit Gerste für die Lebensmittelproduktion, das Brauen und die Viehzucht aufrechtzuerhalten.

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Trends

Gerste war schon immer wichtig in der Landwirtschaft und ist nach wie vor entscheidend beim Brauen und in traditionellen Gerichten weltweit. In letzter Zeit ist es in Gesundheitsnahrungsmitteln beliebt geworden, da es viel Ballaststoffe enthält, insbesondere Beta-Glucane, die gut für die Herzgesundheit sind. Gerste ist jetzt häufiger in gesundheitsbewussten Märkten zu finden. Man kann es in Vollkornprodukten, Gerste-Tees, Snacks und Craft-Bieren finden. Seine Rolle in der nachhaltigen Landwirtschaft trägt ebenfalls zu seinem Wert in der Landwirtschaft bei.

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Gerste Hersteller

Suchen Sie hochwertige Gerste für die Lebensmittelproduktion, das Brauen oder Getreideprodukte? Nutrada bringt Käufer mit zertifizierten Lieferanten von geschälter und polierter Gerste zusammen. Unsere Plattform vereinfacht den Beschaffungsprozess, indem sie Sie mit verifizierten Produzenten aus wichtigen Anbauregionen weltweit verbindet.

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Großhandel Gerste

Gerste wird normalerweise in 25-kg-Säcken für den Lebensmittelgebrauch oder in 'Big Bags' von 1000 kg geliefert, je nachdem, wie es verwendet wird und wohin es geht. Auf Nutrada finden Sie verschiedene Arten von Gerste. Diese Optionen sind ideal für Hersteller, Lebensmittelverarbeiter und Zutatenvertreiber.

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Private Label Gerste

Stellen Sie Ihre eigenen Gerste-Produkte her? Nutrada arbeitet mit Lieferanten zusammen, die Dienstleistungen für Eigenmarken anbieten. Unser Netzwerk kann bei Verpackung, Etikettierung und Qualitätskontrollen helfen. Ihre Dienstleistungen können je nach den besonderen Anforderungen dieser Art von Unternehmen an Einzelhändler und Gerste-Importeure angepasst werden.

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Bio Gerste

Mehr Menschen möchten biologische Gerste, da sie Vollkornprodukte wählen, die gut für die Umwelt sind. Diese Art von Gerste wird zunehmend in Frühstückszerealien, veganen Snacks und Knabbereien verwendet. Lieferanten auf Nutrada bieten EU- und USDA-zertifizierte Bio-Gerste sowohl in loser Schüttung als auch in verpackten Optionen an.

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Gerste Lieferanten auf Nutrada

Nutrada verbindet Sie mit einem weltweiten Netzwerk zuverlässiger Gerste-Lieferanten. Sie können Lieferanten basierend auf ihrem Standort, ihren Zertifizierungen und mehr vergleichen, alles auf einer Plattform.