Lucuma-Saft Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie nach Lieferanten für Lucuma-Saft, Fruchtfleisch und Püree für Großmengen, Eigenmarken oder Bio-Beschaffung? Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Partnern, um die Beschaffung auf dem globalen Markt für Säfte, Fruchtfleisch und Püree zu unterstützen.

Was ist Lucuma-Saft, Fruchtfleisch & Püree?

Lucuma ist eine subtropische Frucht, die in den Andentälern von Peru und Chile beheimatet ist und für ihr gelb-orangefarbenes Fruchtfleisch mit einem natürlich süßen, Ahornsirup-ähnlichen Geschmack bekannt ist. Aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit ist Lucuma hauptsächlich in verarbeiteten Formen wie Saft, Fruchtfleisch und Püree erhältlich. Diese werden häufig in Eiscreme, Backwaren, Smoothies, Süßwaren und Ernährungsprodukten verwendet und bieten Käufern eine stabile und exotische Fruchtzutat.

Arten, Sorten & Formen von Lucuma

Säfte

• Lucuma NFC Saft: Nicht aus Konzentrat gewonnener Saft, der aus frischer Lucuma extrahiert wird. Erhältlich geklärt für glatte Getränke oder trüb mit natürlichem Fruchtfleischgehalt.
• Lucuma-Saft Konzentrat: Ein wasserreduziertes Format, das einen kosteneffizienten Transport und Lagerung ermöglicht. Verwendet in Smoothies, Sirupen und Functional Beverages.

Pürees

1. Lucuma Pureee: Dicke Fruchtbasis mit cremiger Textur, verwendet in Eiscremes, Marmeladen und Desserts.
2. Lucuma Pureee Konzentrat: Kondensiertes Püree, vor der industriellen Verwendung in Getränken, Tiefkühl-Desserts und Backwaren rekonstituiert.

Fruchtfleisch

• Lucuma Pulp: Zerdrückte Fruchtmasse, normalerweise gefroren, die natürliche Süße, Ballaststoffe und goldene Farbe bewahrt.

Lagerung & Formate

1. Aseptisch: Regalstabile Verpackung, geeignet für den weltweiten Vertrieb ohne Kühlung.
2. Gefroren: Bewahrt Frische, Farbe und Nährstoffe, erfordert jedoch eine Kühlkettenlogistik.

Erntesaison von Lucuma

Lucuma wird geerntet zwischenFebruar und Oktober, abhängig von der Anbauregion in Südamerika. Die sofortige Verarbeitung zu Püree, Fruchtfleisch und Saft gewährleistet eine stabile industrielle Versorgung trotz der kurzen Haltbarkeit der Frucht nach der Ernte.

Produktionsländer

Peru ist der größte Produzent und Exporteur von Lucuma, mit kleineren Anbaugebieten in Chile, Ecuador und Bolivien. Die meisten Exporte erfolgen in verarbeiteten Formen, insbesondere als Püree, um die internationale Nachfrage zu unterstützen.

Trends

Die Nachfrage nach Lucuma wächst aufgrund von:

• Erweiterung der Anwendungen in Premium-Eiscremes und Desserts
• Erhöhtes Mischen in Smoothies und funktionellen Getränken
• Steigende Nachfrage nach biologischer Lucuma in Clean-Label-Lebensmittelreihen
• Starkes Exportinteresse aus Nordamerika und Europa an exotischen Andenfrüchten

Lucuma Hersteller

Großhandel Lucuma-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Großformate umfassen aseptische Fässer, gefrorene Blöcke und Bag-in-Box. Käufer bewertenBrix-Werte, Geschmacksbeständigkeit und mikrobiologische Sicherheitvor der Beschaffung. Konzentrate werden für Getränke ausgewählt, während gefrorenes Fruchtfleisch für Eiscreme und Süßwaren bevorzugt wird.

Private Label Lucuma-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Eigenmarkenanwendungen umfassen Eiscreme, Smoothies und Marmeladen. Zertifizierungen wiebio, halal oder koscherwerden oft benötigt, mit flexiblen Verpackungsformaten, die auf den Einzelhandel und die Gastronomie zugeschnitten sind.

Bio Lucuma-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Bio Lucuma, zertifiziert nach EU- und USDA-Standards, gewinnt an Bedeutung in Premium-Desserts, Smoothies und funktionellen Produkten. Begrenzte Bio-Erntemengen machen Terminkontrakte für eine stabile Beschaffung unerlässlich.

Lucuma-Saft Lieferanten

Käufer können sich über die mit verified partners verbindenSäfte, Fruchtfleisch Und Püree LieferantenKategorie. Verwandte Beschaffungsoptionen umfassenMangosaftundBananensaft, beide werden oft mit Lucuma in Smoothies und Desserts gemischt. Besuchen Sie unsereB2B Lebensmittelhandelsplattformheute zum Starten.