Suchen Sie nach Lieferanten für Birnensaft, Fruchtfleisch und Püree für Großmengen, Eigenmarken oder Bio-Beschaffung? Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Partnern, um die Beschaffung auf dem globalen Markt für Säfte, Fruchtfleisch und Püree zu unterstützen.
Birne ist eine weit verbreitete Frucht, die für ihre milde Süße, saftige Textur und ihr leichtes Aroma bekannt ist. Um eine stabile Verfügbarkeit und gleichbleibende Qualität für industrielle Anwendungen zu gewährleisten, werden Birnen zu Saft, Fruchtfleisch und Püree verarbeitet. Diese Formen werden in Getränken, Marmeladen, Soßen, Milchprodukten, Backwarenfüllungen und Babynahrung verwendet.
Birnen werden geerntet imspätsommer bis frühherbst (August bis Oktober)auf der Nordhalbkugel. Lieferanten auf der Südhalbkugel in Chile, Argentinien und Südafrika verlängern die Verfügbarkeit bis ins erste Quartal des Jahres.
China ist der weltweit größte Birne-Produzent, gefolgt von Argentinien, Italien und den Vereinigten Staaten. Die Niederlande und Belgien spielen ebenfalls eine wichtige Rolle beim Export von verarbeiteten Birne-Zutaten in ganz Europa.
Die Nachfrage nach Birne wird geprägt durch:
Großhandelsformate umfassen aseptische Fässer, gefrorene Blöcke und Bag-in-Box. Käufer überprüfen typischerweiseBrix-Werte, Viskosität und mikrobiologische Sicherheitbei der Beschaffung. Konzentrate werden in Fruchtsäften bevorzugt, während gefrorenes Fruchtfleisch in Marmeladen, Backwaren und Soßen verwendet wird.
Eigenmarkenanwendungen umfassen abgefüllte Säfte, Marmeladen und Smoothies. Käufer verlangen oftBio-, Halal- oder koschere Zertifizierungen, mit Verpackungen, die auf die Anforderungen des Einzelhandels und der Gastronomie zugeschnitten sind.
Bio-Birne, zertifiziert nach EU- und USDA-Standards, wird zunehmend in Clean-Label-Babynahrung, Säften und Marmeladen verwendet. Aufgrund begrenzter Bio-Mengen ist eine Vorabvergabe von Verträgen wichtig, um die Versorgung zu sichern.
Käufer können sich über die mit Verified-Partnern verbindenSäfte, Fruchtfleisch Und Püree LieferantenKategorie. Verwandte Beschaffungsoptionen umfassenApfelsaftundPfirsichsaft, beide werden oft mit Birne in Säften, Marmeladen und Desserts gemischt. Besuchen Sie unsereB2B Lebensmittelhandelsplattformheute zum Starten.