Portobello Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie nach zertifizierten Lieferanten für getrocknete Portobello Gefrorene Pilz? Nutrada verbindet Sie mit vertrauenswürdigen Partnern, die getrocknete Portobellos in großen Mengen für die Gastronomie, Zutaten und Einzelhandelsmärkte liefern. Bekannt für ihre große Größe, fleischige Textur und milden Umami-Geschmack, sind Portobellos sowohl in frischer als auch in getrockneter Form eine beliebte Wahl.


Was sind Portobello Pilze?

Portobello Pilze sind die reife Form von Agaricus bisporus, derselben Art wie Champignon- und Cremini-Pilze. Wenn sie vollständig gewachsen sind, entwickeln sie große, flache Hüte und einen intensiven Geschmack.


Während Portobellos üblicherweise frisch verkauft werden, werden sie auch getrocknet, um die Haltbarkeit zu verlängern und ihren Geschmack zu intensivieren. Getrocknete Portobellos werden in Soßen, Suppen, Gewürzen und pflanzlichen Fleischalternativen verwendet. Pulverisierte Formen werden oft in Gewürzmischungen und Bouillons eingemischt.


Arten, Sorten & Formen von getrockneten Portobellos

  • Ganze getrocknete Portobellos: Große getrocknete Kappen zum Rehydrieren beim Kochen.
  • Geschnittene Portobellos: Praktisch für die Verwendung in Saucen, Suppen und Mahlzeiten-Kits.
  • Portobello -Pulver: Wird in Gewürzmischungen, Fertiggerichten und Geschmacksverstärkern verwendet.


Erntesaison der Portobellos

Portobellos werden unter kontrollierten Bedingungen angebaut, wodurch sie verfügbar sindganzjährig. Nach der Ernte können Pilze getrocknet und gelagert werden, um eine kontinuierliche Versorgung für industrielle Käufer zu gewährleisten.


Produktionsländer

Portobellos werden weltweit angebaut, wobei die führende Produktion konzentriert ist in:

  1. China: Der weltweit größte Produzent von Agaricus bisporus Pilze.
  2. Vereinigte Staaten: Pennsylvania ist ein wichtiger Knotenpunkt für den Anbau von Agaricus Gefrorene Pilz.
  3. Europäische Union (Polen, Niederlande, Spanien): Hauptlieferanten von frischen und getrockneten Agaricus-Sorten.
  4. Kanada: Produziert erhebliche Mengen für den Inlands- und Exportmarkt.


Trends & Branchen Einblicke

Getrocknete Portobello Pilze profitieren von mehreren Markttrends:

  • Pflanzenbasierte Lebensmittel: Wird in Fleischalternativen aufgrund ihrer festen Textur und ihres Bohnenkraut-Profils verwendet.
  • Pulverisierte Formate: Steigende Nachfrage nach Gewürzmischungen und Mahlzeitensets.
  • Organisches Wachstum: Erweiterung des Anteils von Bio-zertifizierten Portobellos in Premium-Märkten.
  • Stabile Versorgung: Ganzjährige Kultivierung unterstützt konsistente Handelsströme.


Portobello Gefrorene Pilz Hersteller

Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Portobello-Lieferanten, die gleichbleibende Qualität und ordnungsgemäße Zertifizierung bieten.


Großhandel getrocknete Portobellos

Großverpackungen umfassen 10–20 kg Kartons für ganze und geschnittene Pilze sowie 20–25 kg Beutel oder Fässer für Pulver. Die Haltbarkeit beträgt 18–24 Monate unter geeigneten Lagerbedingungen.


Eigenmarke getrocknete Portobellos

Lieferanten bieten Private-Label-Dienstleistungen in Einzelhandelsformaten wie Beuteln, Gläsern oder Sachets an. Diese sind in Bioläden und Online-Feinkostmärkten beliebt.


Bio getrocknete Portobellos

Bio-zertifizierte Portobellos werden nach den EU- und USDA-Organic-Standards angebaut und verarbeitet. Sie sind besonders relevant für Marken mit Clean-Label- und Nachhaltigkeitsfokus.


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