Prosperitas Foods
Über Prosperitas Foods
Friersdale ist eine Stadt am Orange River in der südafrikanischen Provinz Northern Cape, etwa 60 Kilometer südlich von Upington. Diese Region, bekannt für ihren fruchtbaren Boden, ist weltweit für die Produktion von Premium-Qualität Rosine bekannt. Trotz ihres rauen Klimas und der geringen jährlichen Sommerregenmenge (etwa 250 mm) macht die Kombination aus heißen Sommertagen und ausreichend kalten Wintern sie zu einem idealen Gebiet für den Anbau von Gefrorene Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Mitte der 2000er Jahre gründete ein kanadisches Familienunternehmen für Frischprodukte eine Rosine-Verarbeitungsanlage in Friersdale, genannt Kalahari Raisins (Pty) Ltd, speziell zur Belieferung des kanadischen Marktes. Diese Anlage arbeitete mehrere Jahre erfolgreich und lieferte ausschließlich an das Mutterunternehmen Golden Boy Foods in Kanada. Als das kanadische Unternehmen 2010 verkauft wurde, wurde die Anlage in Friersdale geschlossen. Später erwarb ein lokales Rosine-Unternehmen die Anlage in der Hoffnung, den Betrieb fortzusetzen, hatte jedoch aufgrund begrenzter Kapitalmittel und der Herausforderungen, sowohl das bestehende Geschäft als auch eine zweite Anlage zu managen, Schwierigkeiten. 2013 eröffnete ein lokaler Landwirt die Anlage unter dem neuen Namen Farmers Pride Raisins wieder. Diese Initiative zielte darauf ab, lokalen Erzeugern ein Verpackungs- und Vertriebszentrum zu bieten, das auf einem Servicegebührenmodell basierte und es ermöglichte, Gewinne unter den Landwirten zu teilen. 2017 verkaufte der Landwirt das Unternehmen, um sich wieder ausschließlich auf die Landwirtschaft zu konzentrieren. Im Februar 2018 erwarb Orange River Cellars (ORC) die Anlage. ORC, die größte Genossenschaft ihrer Art auf der Südhalbkugel, produziert eine breite Palette von Weinen für den heimischen und internationalen Markt. Mit über 700 Mitgliedsproduzenten bewirtschaftet die Genossenschaft rund 12.000 Hektar Land, das sich 350 km entlang des Orange River von Groblershoop im Osten bis Onseepkans im Westen erstreckt. Die Rosine-Anlage hat eine Verarbeitungskapazität von 7.000 Tonnen und beschäftigt 60 Vollzeitmitarbeiter. Farmers Pride Raisins, jetzt unter ORC, exportiert 95 % seiner verpackten Produkte, der Rest wird lokal geliefert.