Mackintosh of Glendaveny
Über Mackintosh of Glendaveny
Mackintosh of Glendaveny widmet sich der Herstellung von Schottlands bestem Rapsöl. Vom Samen bis zur Flasche wird unser kaltgepresstes Rapsöl nachhaltig auf unserem Familienbetrieb in der vierten Generation produziert, wobei Raps aus unseren eigenen Feldern verwendet wird. Landwirtschaft steht im Mittelpunkt unserer Arbeit, und wir arbeiten auch mit vertrauenswürdigen lokalen Bauernhöfen im Umkreis von 20 Meilen zusammen, die unser Engagement für Qualität und Rückverfolgbarkeit teilen. In Aberdeenshire angebaut, gepresst und abgefüllt, hat unser Öl eine natürlich goldene Farbe, einen sanften nussigen und buttrigen Geschmack und ist reich an Nährstoffen. Mit einem hohen Rauchpunkt von 230ºC ist es ideal zum Rösten, Braten, Backen oder einfach zum Beträufeln. Mit nur 6 % gesättigten Fettsäuren – einer der niedrigsten Werte unter den Speiseölen – und reich an Omega 3, 6, 9 sowie Vitamin E bietet unser Rapsöl eine gesunde, lokal bezogene Alternative zu Olivenöl.