Insus Frozen Food Products Industry and Trade Inc.

Unsere Reise begann 1980 mit dem Handel von Gefriergetrocknete Feigen, die aus den fruchtbaren Böden von Aydın geerntet wurden. Im Jahr 2009 erweiterten wir unser Geschäft auf den Frischobstmarkt derselben Region und errichteten die modernste Frischobstverarbeitungsanlage in der Ägäis. Im Herzen der Produktion... Die Region Aydın, die sich 35 km zwischen Umurlu, Köşk, Sultanhisar und Atça erstreckt, ist ein wichtiger Landwirtschaftsknotenpunkt. Sie produziert 65.000 Tonnen Erdbeeren auf 12.000 Dekar, 25.000 Tonnen Kastanien an den Berghängen von Nazilli, Beydağ und Ödemiş und führt die Welt in der Feige-Produktion an. Im Jahr 2014 gründeten wir nach einem Besuch in der Fabrik unseres italienischen Kunden, mit dem wir seit über zwei Jahrzehnten zusammenarbeiten, İNSUS, die erste und einzige Kastanien-Schäl- und Gefrieranlage der Türkei, die von diesem Kunden geleitet und technisch unterstützt wird. Bald installierten wir IQF- und Schälanlagen, die es uns ermöglichen, täglich 20 Tonnen frische Kastanien zu verarbeiten, eine stolze Leistung, die uns als einziges Unternehmen in der Türkei auszeichnet, das den Kastaniensektor bedient.

Früher wurden lokale Erdbeere, die für den Inlandsverkauf oder Export ungeeignet waren, an Verarbeiter geschickt. Zunächst wurden sie ohne Stiele geliefert, später vor dem Versand blockgefroren. Mit unserer Investition in IQF-Linien für gefrorene Kastanien haben wir natürlich die Gefrierung anderer regionaler Früchte unter überlegenen Hygiene- und Qualitätsstandards ausgeweitet. Aufbauend auf 35 Jahren Erfahrung im Anbau und Verkauf von Erdbeere und Kastanien sowie tiefgehender Erfahrung in der industriellen Verarbeitung und im Export bezieht İNSUS nun die frischesten Produkte aus Aydın, friert sie unter strengen Lebensmittelsicherheitsprotokollen ein und liefert sie direkt an die Produzenten. Nähe zu Rohstoffen...

Wir bauen Global GAP-zertifizierte Erdbeeren auf über 500 Dekar unseres eigenen Landes an. Unsere enge Beziehung zu lokalen Landwirten durch Schulungen, Beratung und Unterstützung war der Schlüssel zu unserem Erfolg. Da wir seit Jahren in dieser Region leben und arbeiten, haben wir einen deutlichen Vorteil: Wir wissen, wann, wo und wie wir die besten Produkte erhalten. Mit einem Team, das sich der Überwachung von Technologie und Einhaltung widmet, gewährleisten wir vollständige Kontrolle vom Hof bis zum Endkunden und entwickeln uns kontinuierlich weiter, um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.