Exelnut

Exelnut wurde 2014 von Brigitte Leblanc, MD, und Yucel Karaman, MD, beide Absolventen der Katholischen Universität Löwen in Belgien, gegründet. Inspiriert von ihren Kindheitserinnerungen an frische, geschmackvolle Walnüsse – ihre aus dem Garten ihrer Großmutter und seine von den Morgenstunden in seinem Dorf in der Türkei – starteten sie ein Familienprojekt, um Walnüsse auf eine Weise anzubauen, die Tradition und Natur ehrt. Mit einer gemeinsamen Vision, die authentische Qualität von Walnüssen wiederherzustellen, die oft in der Massenproduktion verloren geht, führten sie detaillierte Machbarkeitsstudien durch und erhielten eine fortgeschrittene Agronomieausbildung in den Vereinigten Staaten. Indem sie ihre medizinischen und wissenschaftlichen Hintergründe mit großem Respekt für das Land kombinierten, machten sie sich daran, Walnüsse von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Ihr Ansatz verbindet bewährte landwirtschaftliche Praktiken mit modernen agrarwirtschaftlichen Innovationen und schafft ein Produkt, das sowohl Exzellenz als auch Fürsorge widerspiegelt.