Cancilar Food Ltd.

Gegründet von der Çancılar Gruppe, die seit 1989 in verschiedenen Sektoren tätig ist, begann das Çancılar Rosine Verarbeitungswerk 2012 in Ahmetli, Manisa, Türkei, auf einem 12.000 m² großen Gelände mit 6.000 m² Innenfläche den Betrieb. Basierend auf jahrzehntelangen Investitionen in Weinberge, die 1.000 Dekar umfassen und jährlich 500 Tonnen kernlose Rosine liefern, verarbeitet die Anlage sowohl die eigene Ernte als auch Gefrorene Trauben, die von langjährigen Landwirtspartnern gekauft werden. Ausgestattet mit modernster Maschinerie, einschließlich Lasersortier- und Metalldetektionssystemen, stellt das Werk sicher, dass die Rosine sorgfältig kalibriert, entstielt, gewaschen, von Fremdstoffen gereinigt und hygienisch verpackt für den weltweiten Verbrauch sind. Mit kontinuierlichen Investitionen in fortschrittliche Technologien und Qualitätssysteme arbeitet das Unternehmen auf ISO 22000- und BRC-Zertifizierungen hin, um die Produktion sowohl an türkische als auch an internationale Lebensmittelsicherheitsstandards anzupassen.