Avokádo Dodavatelé - Velkoobchod & Velké odběry

Sušené Avokádo se používá v potravinářských, nápojových a nutričních aplikacích, kde je požadována stabilní trvanlivost a standardizovaná funkčnost. Prostřednictvím Nutrada se kupující mohou spojit s certifikovanými partnery pro velkoobjemové dodávky, privátní značky a organické Avokádo a porovnat specifikace vingredience sušeného ovocena našemtrhu s ingrediencemi.

Co je Avokádo?

Avokádo (Persea americana) lze převést na prášky a kousky stabilní na skladě pomocí sušících technologií, jako je lyofilizace a rozprašovací sušení. Recenzované studie ukazují, že lyofilizace a optimalizované rozprašovací sušení zachovávají funkční a senzorické vlastnosti materiálů z Avokáda pro použití jako ingredience.

Druhy, odrůdy a formy Avokáda

• Lyofilizované Avokádo v Prášku nebo kousky: Vyrobeno z dužiny; výzkumy uvádějí vysoké zachování kvality, pokud jsou předúpravy a parametry procesu kontrolovány.
• Rozprašovacím sušením získané Avokádo v Prášku: Vyvinuto z dužiny nebo extraktů ze semen; studie s otevřeným přístupem dokumentují optimalizaci procesu a výsledné vlastnosti prášku relevantní pro průmyslové použití.

Období sklizně Avokáda

Dodávky surového materiálu Avokáda jsou sezónní podle původu. Pro Peru ukazují oficiální obchodní zprávy, že většina vývozů se odesílá od března do srpna, což odpovídá národním sklizňovým oknům. Mexická úroda má překrývající se sklizně s významnými objemy od srpna do března, v závislosti na nadmořské výšce a regionu. Tyto kalendáře podporují výrobu a skladování sušených formátů pro celoroční zásobování.

Produkující země

Globální produkce Avokáda je vedena Mexikem, následovaná zeměmi jako Kolumbie a Peru. Datové sady založené na FAO (Our World in Data)

Trendy

Formulátoři zavádějí sušené prášky z Avokáda, aby stabilizovali vysoce podléhající ovoce a umožnili konzistentní zařazení do směsí, nápojů a tyčinek. Akademické práce zdůrazňují, jak lyofilizace a rozprašovací sušení prodlužují trvanlivost při zachování klíčových ukazatelů kvality, čímž podporují širší použití ve funkčních potravinách.

Výrobci Avokáda

Velkoobjemové Avokádo

Velkoobjemově sušené Avokádo se obvykle expeduje v obalech odolných proti vlhkosti, určených pro potravinářské použití, s trasovatelností šarží a certifikáty analýzy. Lyofilizované a rozprašovacím sušením získané formáty umožňují standardizaci velikosti částic a sypných vlastností, jak je dokumentováno ve studiích zpracování.

Avokádo pro privátní značku

Programy privátních značek mohou dodávat maloobchodní sáčky nebo dózy s Avokádo v Prášku s odpovídajícími etikami a nutričními tabulkami. Výroba se spoléhá na ověřené sušící metody popsané v technické literatuře, aby byly dosaženy cílové senzorické a stabilitní profily.

Organické Avokádo

Organická certifikace by měla vyhovovat pravidlům EU nebo USDA. Oficiální pokyny vymezují rozsah, kroky certifikace a dovozní požadavky, jako je TRACES e-COI pro EU.

Dodavatelé Avokáda

Na Nutrada můžete porovnatověřenévýrobce sušeného Avokáda podle původu, formátu a certifikace, a poté kontaktovat partnery přímo pro cenové nabídky a vzorky.