Získávání od zkušených dodavatelů Lucuma je klíčové pro značky, které chtějí do svých produktových řad přidat přirozenou sladkost, chuť a nutriční hodnotu. Známá jako „Zlato Inků“, Lucuma je peruánské superovoce používané v dezertech, nápojích a čistě označených výživových směsích. Na Nutrada máte přístup k důvěryhodné síti dodavatelů nabízejících Lucuma v Prášku, který je bohatý na vlákninu, antioxidanty a esenciální mikronutrienty, dostupný jak v konvenčních, tak organických formátech.
Lucuma je ovoce ze stromu Pouteria lucuma. Má zlatavě žlutou dužninu a chutná jako karamel nebo Javor. Čerstvá Lucuma se rychle kazí, což ztěžuje její přepravu. Proto se často suší a melou na jemný prášek. Tento prášek si zachovává bohatou chuť a barvu ovoce. Lidé používají Lucuma v Prášku v dezertech, smoothies a dalších potravinách, které potřebují přirozenou sladkost.
Dalším přírodním sladidlem je Baobab v Prášku. Má jemnou kořeněnou sladkost, která se v mnoha receptech dobře kombinuje s Lucuma.
Lucuma je primárně dostupná v následujících formách:
Sezóna sklizně Lucuma v Peru trvá od října do března, které je hlavní zemí, jež ji vyváží. Většina Lucuma v Prášku se vyrábí během těchto měsíců, aby zůstala čerstvá a plná živin. Toto sezónní rozvržení ovlivňuje globální zásobování, ceny a objemy exportu.
Peru je hlavním producentem a exportérem Lucuma. Země má dlouhou historii pěstování a zpracování tohoto ovoce. Od ledna do října 2024,Peru vyvezlo 637.2 tun Lucuma, což je nárůst o 40.1% ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.
Ekvádor a Chile také pěstují Lucuma, ale v menším množství. Lidé po celém světě preferují peruánskou Lucuma pro její vynikající chuť, tradiční způsoby pěstování a spolehlivý exportní systém.
Lucuma byla po mnoho let důležitá v andské kultuře. Inkové ji považovali za posvátnou a nazývali ji „Zlato Inků.“ Na starýchperuánských uměleckých dílech, což ukazuje, jak si ho cenili. Dnes je Lucuma známá jako zdravé, rostlinné sladidlo. Často se vyskytuje v veganských dezertech, proteinových prášcích a směsích přírodních sladidel. Protože má nízký glykemický index, lidé, kteří chtějí jíst zdravěji, ji mají rádi jako alternativu k rafinovanému cukru.
Lucuma se často kombinuje s dalšímiSuperfoodsjakoMaca v Prášku, Kakao v Prášku, aBaobab v Prášku. Rostoucí je poptávka po organické a udržitelně získávané Lucuma. Nové produkty zahrnují energetické tyčinky s Lucuma, zmrzlinu bez mléka a zdravotní Doplňky.
Nutrada spojuje kupující s důvěryhodnými výrobci Lucuma v Prášku. Tento prášek je sušen při nízkých teplotách a jemně mlet, aby se zachovaly jeho živiny, barva a chuť. Produkty jsou baleny v pytlích, které obvykle váží kolem 10 až 25 kg. Každá objednávka obsahuje důležité dokumenty jako Certifikáty analýzy (COAs), testy těžkých kovů a mikrobiologické zprávy.
Nákup Lucuma ve velkém je skvělý pro firmy, které vyrábějí nutriční směsi, smoothies, směsi na pečení nebo funkční potraviny. Velkoobjemové možnosti mají stejnou velikost a úroveň vlhkosti, což usnadňuje míchání. Nutrada vám umožňuje porovnávat dodavatele podle zdroje Lucuma, jeho certifikací a původu.
Možnosti privátní značky Lucuma pomáhají značkám rychle vstoupit na trh s produkty připravenými k prodeji. Dodavatelé na Nutrada poskytují balení v velikostech 100g, 250g nebo 500g a nabízejí vlastní označování a podporu v oblasti předpisů. Tyto možnosti jsou skvělé pro produkty s čistým označením, wellness nebo vhodné pro vegany.
Organická Lucuma se pěstuje bez syntetických pesticidů nebo hnojiv a splňuje standardy organického zemědělství. Nutrada spolupracuje s certifikovanými organickými dodavateli, kteří používají sušení při nízkých teplotách, aby uchovali živiny. Produkty jsou baleny do materiálů odolných vůči vlhkosti a bezpečných pro potraviny, připravených k odeslání a prodeji v maloobchodě.
Pokud chcete koupit Lucuma v Prášku ve velkém, vytvořit si vlastní značku nebo hledat certifikované organické možnosti, Nutrada vám může pomoci. Spojujeme vás s důvěryhodnými dodavateli. Použijte Nutrada k nalezení dodavatelů Lucuma a udělejte získávání surovin jednodušší a přehlednější.