Pohanka Dodavatelé - Velkoobchod & Prodej ve velkém

Pohanka

Hledáte spolehlivé dodavatele Pohanka? Nutrada vás spojuje s certifikovanými partnery nabízejícími celozrnné krupky, kasha a formáty mouky. Přirozeně bezlepková a bohatá na minerály, Pohanka podporuje jak tradiční, tak funkční produkty natrhu s obilovinami.


Co je Pohanka?

Pohanka je bezlepkové semeno, které mnoho lidí používá ve svých receptech místo obilovin obsahujících lepek. Navzdory tomu, že má ve svém názvu "Pšenice", Pohanka není příbuzná s Pšenice. Ve skutečnosti jde o plodové semeno spojené s rostlinami jako Rebarbora a šťovík. Lidé mají Pohanka rádi pro její vysoký obsah vlákniny, bílkovin a minerálů. Díky tomu je oblíbenou volbou pro ty, kteří jedí zdravě nebo dodržují rostlinnou stravu. Pohanka se často míchá s jinými semeny, jako jsouProso, Amarant, aQuinoaNajdete Pohanka v kaši, palačinkách, nudlích a jako náhradu Rýže v slaných pokrmech.

Typy, odrůdy & formy

  • Loupaná Pohanka: To se týká semen Pohanka s odstraněnou nejedlou vnější slupkou, běžně používanou v kuchyni jako bezlepkovou alternativu k obilovinám pro kaše, saláty nebo pečení.
  • Pohanka krupky: Jsou to loupaná semena Pohanka. Používají se v kuchyni, v miskách s obilovinami a v kaších, protože mají pevnou texturu a jemnou chuť.
  • Pohanková Mouka:Tato mouka vzniká mletím krupky. Je oblíbená v bezlepkovém pečení pro výrobky jako palačinky, crêpes, soba nudle a chléb.
  • Pohanka Hulls:Tvrdá vnější slupka se často používá v ekologických produktech, jako je výplň polštářů a izolace.

Období sklizně

Pohanka roste dobře v chladnějších oblastech s krátkým vegetačním obdobím. Díky tomu je vhodná pro místa s mírnými léty. Obvykle se sklízí od konce léta do začátku podzimu, zpravidla od srpna do září.

Země pěstování

Pohanka se pěstuje na mnoha místech a, jak bylo zmíněno, zejména v chladnějších oblastech.

  1. Rusko: Tato země je největším producentem a poskytuje téměř 40% světové produkce. Pohanka je klíčovou složkou v mnoha ruských receptech.
  2. Čína: Velký producent, kde se používá v tradičních pokrmech a zdravotních produktech.
  3. Ukrajina: Pravidelně vyváží Pohanka do blízkých zemí a do Evropy.
  4. Polsko a Japonsko: Polsko ji používá převážně pro cereálie, zatímco Japonsko ji používá k výrobě soba nudlí.
  5. VeSpojené státy, Pohanka se většinou pěstuje v New Yorku, Severní Dakotě a Pensylvánii.


Trendy

Pohanka se pěstuje více než 8 000 let. Začala v jihovýchodní Asii a později se rozšířila do Evropy a Severní Ameriky. Je klíčovou složkou ve východoevropských a asijských pokrmech, jako je ruská kasha a japonské soba nudle. Je bezlepková a bohatá na antioxidanty, zejména rutin, a má vysoký obsah rostlinných bílkovin.

Roste poptávka po Pohanková Mouka, krupkách a nudlích, zejména ve Spojených státech a v Evropě. Výrobci potravin přidávají Pohanka do bezlepkových produktů, jako jsou granolové tyčinky, snacky a rostlinné výrobky.


Výrobci Pohanka

Hledáte vysoce kvalitní Pohanka pro vaše produkty nebo výrobu? Nutrada vám může pomoci spojit se se spolehlivými dodavateli z předních oblastí jako Rusko, Čína, Ukrajina a USA. Ať už potřebujete celozrnné Pohanka krupky, Pohanková Mouka nebo semena pro další zpracování, naše platforma vás spojí s ověřenými velkoobchodníky. S Nutrada si můžete být jisti dobrými cenami, stopovatelností a vysokou kvalitou.

Hromadná Pohanka

Pohanka se obvykle prodává v pytlích o hmotnosti přibližně 25 kilogramů. Často se používá pro zpracování, mletí nebo přebalování. Najdete ji v konvenčních i organických variantách. Hromadné balení je ideální pro pekárny, výrobce bezlepkových produktů, výrobce cereálií a importéry Pohanka.

Soukromá značka Pohanka

Nutrada vám pomůže vytvořit vlastní produkty soukromé značky z Pohanka, jako jsou kaše, pečicí směsi a zdravé mouky. Ať už prodáváte v bio obchodech nebo vyvážíte do zahraničí, naši dodavatelé poskytují plnou podporu s balením, označováním a dopravou.

Organická Pohanka

Organická Pohanka je důležitá pro bezlepkové a celozrnné potraviny. Pěstuje se bez chemických hnojiv. Lidé často používají organické Pohanka krupky a Pohanková Mouka pro zdravé potraviny, soba nudle a různé veganské recepty. Naše síť může nabídnout certifikovanou organickou Pohanka od předních producentů v Rusku, Polsku a Číně.

Dodavatelé Pohanka

Připojte se k Nutrada a spojte se se spolehlivou sítí producentů a exportérů Pohanka z celého světa. Profily našich dodavatelů vám poskytují informace o tom, odkud Pohanka pochází a o jejich certifikacích.