Hledáte certifikované dodavatele mražené cukety? Nutrada spojuje odběratele s důvěryhodnými partnery nabízejícími IQF a BQF cukety v různých řezech. V Severní Americe známá jako zucchini, mražené cukety se široce používají v hotových jídlech, polévkách a zeleninových směsích; oceňují se pro jemnou chuť, měkkou texturu a stabilní celoroční dostupnost.
Mražené cukety (zucchini) se vyrábějí ze čerstvě sklizené zeleniny, která je omyta, upravena, nakrájena a rychle zmražena, aby se zachovaly chuť a textura.IQF (individuálně rychle zmrazené)cukety udržují kousky volně sypné pro maloobchod a gastronomii, zatímcoBQF (blokově rychle zmrazené)formáty jsou nákladově efektivní pro polévky, omáčky a průmyslové zpracování.
Dodavatelé nabízejí mražené cukety v několika řezech pro různé použití:
Mražené cukety se často kombinují smraženými paprikamiv směsích středomořského stylu nebo smraženou cibulíve směsích pro rychlé smažení.
Cukety se obvykle sklízí vv létě a na počátku podzimu(červen až září v Evropě). V teplejších oblastech může být produkce delší, zatímco zmrazení zajišťuje celoroční dostupnost pro průmyslové, maloobchodní a gastronomické odběratele.
Mražené cukety se především vyrábějí v:
Několik trendů zvyšuje poptávku po mražených cuketách:
Mražené cukety ve velkém balení jsou dodávány vkartonech nebo polybalech 10–20 kg. Řezy IQF jsou preferovány pro přebalování v maloobchodě a gastronomii, zatímco BQF cukety se používají v polévkách, omáčkách a při výrobě pyré.
Obchodníci a distributoři mohou získat mražené cukety pod privátní značkou vbaleních 300 g až 1 kg, často zařazované do středomořských nebo směsí mražené zeleniny pro rychlé smažení.
Organické mražené cukety, certifikované podle norem EU a USDA, jsou stále více poptávané v prémiovém maloobchodu. Často jsou zahrnuty do mixů s čistým štítkem (clean-label) a produktových řad zaměřených na zdraví.
Nutrada vás spojuje s certifikovanými dodavateli mražené zeleniny, kteří nabízejí IQF a BQF cukety v několika formátech. Můžete také prozkoumat dalšídodavatele mražené zeleninypro další možnosti zásobování. Navštivte našeTržiště ingrediencídnes a spojte se s důvěryhodnými dodavateli cuket.