Dodavatelé Bob - Velkoobchod & Prodej ve velkém

Bob

Hledáte certifikované dodavatele bobu? Nutrada spojuje kupce s důvěryhodnými partnery, kteří dodávají sušený Bob ve velkém pro gastro, maloobchod a průmyslové odběratele. Bob, známé také jako bob obecný, patří mezi nejstarší domestikované luštěniny a jsou zásadním zdrojem rostlinných bílkovin v kuchyních Středomoří, Blízkého východu a Afriky.


Co jsou Bob?

Bob (Vicia faba) jsou velké, ploché Fazole s jemnou chutí a hutnou strukturou. Lze je konzumovat celé, po půlení nebo zpracovat na mouku a proteinové izoláty. Díky vysokému obsahu bílkovin a univerzálnosti se Bob používají v tradičních jídlech jako falafel a ful medames i v moderních rostlinných proteinových produktech. V globálním obchodu se často zmiňují společně sFazole Lima, Navy FazoleaBílé Fazole, které mají podobné tržní role.


Druhy, odrůdy a formy

  • Celé sušené Bob:Standardní obchodní formát.
  • Dělené Bob:Běžné v kuchyni Blízkého východu.
  • Mouka z bobu:Používá se v bezlepkových a bílkovinami obohacených potravinách.
  • Protein z Bobu:Používá se jako rostlinný protein v Doplňky.


Sezóna sklizně

Bob se sklízejí od pozdního jara do počátku léta v Evropě a od pozdního léta do podzimu v jiných oblastech. Po usušení se skladují pro celoroční zásoby.


Země produkce

Čína je největším producentem, za ní následují Austrálie, Spojené království, Francie a Egypt.


Trendy a přehled odvětví

Bob získávají na významu díky boomu rostlinných proteinů, protože jejich Proteiny se používají v masných náhražkách a náhradách mléčných výrobků. Tradiční poptávka zůstává silná, zatímco organická produkce se zvyšuje, aby vyhověla potřebám prémiového trhu.


Výrobci Bob

Nutrada propojuje kupce s certifikovanými výrobci Bob, kteří dodávají produkty ve velkém, pod privátní značkou i v organickém provedení.


Bob ve velkém

Velkoobjemové Fazole jsou dodávány v pytlích 25–50 kg nebo v big bagech. Trvanlivost se při správném skladování pohybuje od 12–24 měsíců.


Bob pod privátní značkou

Dodavatelé balí Bob do spotřebitelských formátů 500 g, 1 kg a 5 kg pro supermarkety a specializované prodejny.


Organické Bob

Certifikované organické Bob jsou čím dál dostupnější pro zdravotně uvědomělé spotřebitele.


Najděte dodavatele Bob na Nutrada

Prostřednictvím Nutrada mohou kupci prozkoumat ověřenou globální síťdodavatelů sušených Fazole. Profily dodavatelů zahrnují certifikace, podrobnosti o produktech a výrobní kapacity, které zjednodušují rozhodování při nákupu. Navštivte nášb2b tržištědnes.