Hledáte spolehlivé dodavatele Čekanka? Nutrada spojuje kupující s ověřenými dodavateli, kteří dodávají Čekanka ve velkém v různých formách, jako kořen, prášek a vločky. Čekanka má v potravinářském, nápojovém a wellness průmyslu vysokou hodnotu pro svou vynikající chuť a zdravou vlákninu.
Čekanka (Cichorium intybus) je rostlina, která každoročně znovu vyrůstá. Lidé ji pěstují pro její kořeny a někdy i listy. Kořen je nejcennější část. Lze ho sušit, pražit a mlít k výrobě kávové alternativy bez kofeinu. Kořen lze také přeměnit na inulin, přírodní vlákninu, která pomáhá s trávením. Čekanka se používá v bylinných čajích, zdravých nápojích, pečivu a směsích pro zdraví trávení.
Čekanka se přeměňuje do několika forem pro různé komerční aplikace v potravinářském, nápojovém a wellness průmyslu:
Kořenová Čekanka je často volena pro své užitečné vlastnosti, jako je výroba nápojů, extrakce inulinu nebo přidání chuti. Listové odrůdy, jako belgická endivie a radicchio, jsou oblíbené v čerstvém zboží a v gastronomii.
Čekanka se sklízí převážně na podzim, obvykle od září do listopadu, kdy mají kořeny nejvíce sacharidů. Hlavní země, které ji pěstují, jsou Francie, Belgie, Nizozemsko, Indie a Egypt. Ceny se mohou měnit podle toho, jak je prodávána (surová, pražená nebo extrahovaná), podle obsahu inulinu, procesu sušení a původu. Pražená Čekanka a inulinový prášek často stojí více, protože vyžadují více zpracování a jsou oblíbené ve zdravých produktech.
Globální produkce Čekanka se pohybuje mezi 650,000 a 700,000 tunami ročně, přičemžEvropa je největším producentem.Mezi klíčové země patří Francie, Belgie a Nizozemsko. Pěstují dva hlavní typy Čekanka: kořenovou Čekanka, používanou pro inulin a náhražky kávy, a listovou Čekanka, používanou v salátech a vaření. Zde jsou některé podrobnosti o těchto zemích:
Čekanka je alternativou kávy již od 1800s, zejména když byla káva těžko dostupná. V poslední době roste zájem o nápoje bez kofeinu, vlákninu a rostlinné možnosti. Kořen Čekanka je ceněn pro svůj inulin, který je prospěšný pro zdraví trávení a nachází se v prebiotických Doplňky a přírodních potravinách.
Nutrada vás spojuje se sítí výrobců, kteří prodávají Čekanka ve velkém pro nápoje, bylinné směsi a funkční potraviny. Najdete jak pražené, tak nepražené možnosti. Všechny produkty z Čekanky obsahují nezbytné dokumenty pro potravinářskou bezpečnost.
Nákup Čekanka ve velkém je ideální volba pro firmy, které chtějí ušetřit peníze a zvýšit konzistenci produktů. Čekanka se dodává v pytlích nebo soudcích o hmotnosti 10 to 25 kilogramů, ve formátech, jako je řezaný kořen, pražené granule nebo prášek. Mezi velkoobchodní odběratele obvykle patří značky náhrad kávy, výrobci vlákninových Doplňky a potravinářští výrobci hledající přirozenou hořkost nebo prebiotickou funkci v přírodních formulacích produktů.
Dodavatelé Nutrada poskytují možnosti privátní značky pro produkty z Čekanky. Tyto produkty zahrnují prášky jako náhradu kávy, prebiotické směsi a bylinné čaje. Naši dodavatelé již nabízejí služby, jako jsou formulace produktů, označování a balení s nízkým minimálním množstvím objednávky (MOQ) pro různé značky.
Organická Čekanka se pěstuje bez syntetických chemikálií a splňuje USDA Organic, EU Organic nebo podobné certifikace.
Nutrada zjednodušuje proces hledání dodavatelů Čekanka tím, že spojuje kupující s spolehlivýmidodavateli bylin a Kořenínapříč Evropou a Severní Amerikou.
No similar suppliers available.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.