Anýz Dodavatelé - Velkoobchod & Hromadný prodej

Hledáte spolehlivé dodavatele Anýz? Nutrada propojuje kupující po celém světě se spolehlivými dodavateli, kteří nabízejí celá semena, mletý Anýz, olej a extrakt ve velkém množství. Anýz je známý svou sladkou chutí Lékořice a často se používá v pečení, nápojích a v parfumerii. Ať už ho potřebujete pro potravinářskou výrobu nebo pro wellness produkty, Nutrada zjednodušuje vaše hledání dodavatelů.


Co je Anýz?

Anýz je rostlina pocházející z východního Středomoří a jihozápadní Asie. Má malá semena, která se sbírají pro svou sladkou a teplou chuť. Tato chuť je podobná Fenykl a Badyán, ale nejsou totožné. Anýz se používá v mnoha kuchyňských tradicích. Ochuťuje pečené výrobky, sladkosti a bylinné čaje. Je také důležitým kořením v nápojích jako ouzo, sambuca a arak a je cennou složkou vtrhu bylin a Koření. Kromě potravin se olej z Anýz používá v aromaterapii a v parfémech, protože má uklidňující vůni podobnou Lékořice.

Druhy, odrůdy a formy

Anýz je dostupný v různých zpracovaných formách pro odlišná použití, což kupujícím umožňuje vybrat to, co nejlépe vyhovuje jejich potřebám:

  • Celá semena Anýz:Ideální pro pečené výrobky, nápoje, nakládání a výrobu cukrovinek. Jsou preferována pro svou schopnost udržet chuť a pro dlouhou trvanlivost.
  • Mletý Anýz:Jemně mletý prášek ideální pro kořenící směsi, omáčky a pečení. Je vhodný pro rychlou potravinářskou výrobu.
  • Esenciální olej Anýz:Tento silný olej, získaný parní destilací ze semen, se používá v aromaterapii, parfumerii a bylinných léčbách.
  • Extrakt z Anýz:Alkoholový extrakt, který poskytuje intenzivní chuť pro pečení a nápoje. Často se používá v likérech a sirupech.


Sezóna sklizně

Anýz se obvykle sklízí od srpna do října. Hlavními oblastmi, kde se pěstuje, jsou Turecko, Egypt, Indie a Španělsko. Cena Anýz závisí na několika faktorech, včetně obsahu oleje, čistoty semen, způsobu sušení a podmínek během růstu. Protože semena jsou lehká a citlivá na výnosy, příliš mnoho nebo příliš málo deště během kvetení může výrazně ovlivnit jak množství produkce, tak její cenu. Šarže s vysokým obsahem anetolu jsou zvláště cenné pro výrobce extraktů a příchutí.

Produkující země

V roce 2023 byla Indie největším světovým producentem Anýz, Badyán, Fenykl a Koriandr, daleko před ostatními zeměmi. Anýz nejlépe roste v teplých, suchých oblastech s dobře odvodněnou půdou. Hlavní země, které Anýz produkují, jsou:

  1. Indieje největším producentem Anýz, Badyán, Fenykl a Koriandr. Dodává semena na místní i globální trhy.
  2. Tureckoje známé svými vysoce kvalitními semeny Anýz. Tato semena se používají v pečení a nápojích, což činí Turecko klíčovým dodavatelem pro potravinářské výrobce v Evropě.
  3. Egyptje významným producentem a exportérem semen Anýz a esenciálního oleje. Poskytuje suroviny pro bylinné prostředky a čaje.
  4. Španělskopěstuje Anýz pro vaření a tradiční středomořské nápoje.
  5. Mexikododává Anýz pro cukrovinky a ochucovací produkty v Severní Americe a dalších oblastech.

Tyto země mají vhodné klima a zemědělské postupy, které zajišťují stabilní a vysoce kvalitní dodávky Anýz po celý rok.

Trendy

Anýz se pěstuje více než 4 000 let, počínaje ve starověkém Egyptě a šíříc se v oblasti Středomoří. Řekové a Římané si ho cenili pro podporu trávení a příjemnou vůni. Dnes se Anýz stává populárnějším v čajích na podporu trávení, nealkoholických nápojích a nízkosacharidových ochucovacích variantách. Jeho přirozená sladkost a příjemná vůně z něj činí oblíbenou složku v produktech, které chtějí omezit přidaný cukr a přitom nabídnout výraznou chuť. Na širším trhu bylin a Koření je Anýz v trendu kvůli své kulturní autentičnosti a přínosům pro zdraví střev.


Výrobci Anýz

Na Nutrada najdete výrobce, kteří nabízejí vysoce kvalitní potravinářská semena Anýz. Tato semena jsou k dispozici celá nebo mletá a dodávají se ve velkoobjemovém balení. Existuje také možnost sterilizace nebo tepelného ošetření, díky čemuž jsou vhodná pro bylinné, kulinářské a zdravé potravinářské použití. Při správném skladování na chladném, suchém místě obvykle vydrží 12 až 24 měsíců.


Anýz ve velkém

Anýz se obvykle zasílá v potravinářsky bezpečných pytlích nebo krabicích o hmotnosti mezi 10 a 25 kilogramy. Celá semena jsou lepší pro delší skladování, zatímco mletý Anýz se používá v továrnách s velkou produkcí. Kupci velkoobjemového Anýz jsou obvykle společnosti vyrábějící bylinné čaje, velkoobchodníci, pekárny a dovozci.

S Nutrada mohou kupující zúžit dodavatele podle původu, způsobu zpracování a certifikací, aby našli nejlepší možnost.

Anýz pod privátní značkou

Nutrada spojuje značky s dodavateli produktů Anýz. Ať už hledáte semena Anýz jako jedinou složku nebo jako směs, naši dodavatelé vám mohou pomoci. Naši partneři nabízejí možnosti balení jako kraft sáčky a skleněné nádoby. Ty lze přizpůsobit pro maloobchod i distribuci Anýz. Používání Anýz pod privátní značkou umožňuje značkám rychlé uvedení na trh při nízkých výrobních nákladech.


Organický Anýz

Organický Anýz se pěstuje bez syntetických hnojiv nebo pesticidů a splňuje organické normy. Je skvělý pro zdravé nápoje, sladké pochoutky a pečené výrobky. Nutrada vás propojí s certifikovanými dodavateli, kteří nabízejí dohledatelný Anýz s laboratorně testovanou kvalitou a kompletní dokumentací.

Dodavatelé Anýz

Nutrada pomáhá vašemu podnikání přímo navázat kontakt s předními dodavateli Anýz z hlavních producentů. Pokud potřebujete celá semena, esenciální oleje nebo extrakty, naše B2B platforma to značně usnadňuje.